Ингредиенты
-
1/2 кг капуста белокочаннаяили пекинская капуста
-
400 г огурец свежий
-
4 шт. яйца варёные
-
1 банка фасольконсервированная или отваренная
-
3 ст. л. майонез
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец чёрный молотый
Описание
Легкий, вкусный и доступный салат НУР с капустой. Он прекрасно подходит на каждый день, но и на праздничном столе будет уместным.
Салат Нур готовится очень просто. На его приготовление не уйдет много времени и продукты все доступные в любое время года.
Вместо молодой белокачанной капусты в оригинальном рецепте пекинская капуста. Также заправить такой салат можно несладким йогуртом или сметаной, тоже будет вкусно.
Салат получается легким и свежим, но в то же время он прекрасно насыщает. Он может стать отличным ужином для всей семьи.
Обязатльно возьмите на заметку этот салат Нур, он вам тоже понравится!
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
Сначала подготовим ингредиенты. |
|
2
Готово
|
0,5 кг молодой капусты мелко шинкуем ножом. В оригинальном рецепте салата используется пекинская капуста. Но так как сейчас весна пекинской капусты нет, я ее заменила молодой белокочанной капустой. |
|
3
Готово
|
В миску кладем нашинкованную капусту, нарезанные яйца, 1 банку консервированной фасоли, и нарезанный огурец. |
|
4
Готово
|
Салат Нур с молодой капустой получился очень вкусным и сочным. Фасоль придает этому салату сытноть. Салат готовится очень просто, быстро и его получается много. Он отлично подходит как дополнение к обеду или ужину, а также на праздничном столе он будет не лишним. |
