https://gotovimop.com

Главная
Блюда с рыбой
Рыбный Пирог на каждый день

1 ч 30 мин
Порций: 8
Легко

Поделиться
3 358 просмотров
Нравится 8

Ингредиенты

Изменить количество порций

	Тесто
	сметана или кефир - 100 мл
	майонез - 100 мл
	мука пшеничная - 1 ст.
	яйца - 2 шт.
	уксус столовый 9% - 1 ч. л.
	сода - 1/2 ч. л.
	соль - 1/2 ч. л.
	Начинка
	картофель - 3 шт.
	сайра консервированная - 1 банка
	кунжутные семечки для посыпки - 1 ч. л.

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Рыбный Пирог на каждый день

Name: Рыбный Пирог на каждый день
Yield: 8 порций
Cuisine: Европейская
Ingredients: сметана: 100 мл; майонез: 100 мл; мука пшеничная: 1 ст.; яйца: 2 шт.; уксус столовый 9%: 1 ч. л.; сода: 1/2 ч. л.; соль: 1/2 ч. л.; картофель: 3 шт.; сайра консервированная: 1 банка; кунжутные семечки: 1 ч. л.

Повод:

Кухня:

Европейская

Вкусный и сытный рыбный пирог на каждый день! Просто, быстро и бюджетно.

1 ч 30 мин
Порций: 8
Легко

Ингредиенты

Тесто
100 мл сметана
или кефир
100 мл майонез
1 ст. мука пшеничная
2 шт. яйца
1 ч. л. уксус столовый 9%
1/2 ч. л. сода
1/2 ч. л. соль
Начинка
3 шт. картофель
1 банка сайра консервированная
1 ч. л. кунжутные семечки
для посыпки

Описание

Сытный и очень вкусный рыбный пирог на каждый день выручит всегда! Совершенно несложный и незатейливый, он готовится из тех продуктов, что почти всегда есть в доме.
Такой рыбный пирог прекрасно подойдет на обед или ужин, его можно взять с собой на перекус на работу или на природу.
В моей семье этот пирог любят даже просто с чаем.
Рыбный пирог на каждый день — прекрасный способ сытно, быстро и недорого разнообразить ежедневное меню.
А еще смело экспериментируйте с начинками — непременно будет вкусно!

Пошаговый рецепт приготовления

1 Готово	Сначала приготовим тесто. В миску разбиваем 2 яйца и немного взбиваем их миксером. Во взбитые яйца добавляем 100 г сметаны, 100 г майонеза и 0,5 ч.л. соли.
2 Готово	Отдельно гасим 0,5 ч.л. соды 1 ч. л. уксуса и сразу же выливаем ее в миску. Все перемешиваем.
3 Готово	В эту смесь насыпаем 1 стакан муки и опять все перемешиваем до однородности. Тесто готово.
4 Готово	Теперь подготовим начинку. Три сырых очищенных картошки среднего размера трем на крупной терке. Берем одну банку сайры, сливаем жидкость и разминаем ее вилкой.
5 Готово	Форму в которой будем выпекать пирог смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой. Диаметр моей формы 23 см.
6 Готово	В подготовленную форму наливаем третью часть теста и распределяем его по дну формы. На тесто кладем тертый картофель.
7 Готово	Сверху картошку немного его солим. На картошку выкладываем размятую сайру. Все равномерно заливаем оставшимся тестом. Сверху пирог посыпаем семенами кунжута, но это не обязательно.
8 Готово	Все ставим в духовку разогретую до 170 градусов. Запекаем пирог приблизительно 45-50 минут.
9 Готово	Пирог с рыбой получился очень вкусным, ароматным и сытным. Такой рецепт быстрого пирога выручит вас не раз. Обязательно его приготовьте, это очень вкусно.