Песочное печенье с корицей
  • 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Легко

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Изменить количество порций
мука пшеничная - 250 г
сахар песок - 125 г
масло сливочное - 125 г
молоко - 1 ст. л.
яйца - 1 шт.
соль - щепотка
Посыпка:
сахар песок - 1,5 ст. л.
корица молотая - 1 ч. л.

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Песочное печенье с корицей

Повод:
  • На каждый день

Ароматное и очень вкусное песочное печенье с корицей к чаю. Простая домашний выпечка на каждый день!

  • 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Легко

Ингредиенты

  • Посыпка:

Описание

Поделиться

Этот легкий рецепт печенья понравится всем, кто любит домашнюю выпечку с корицей. Печенье получается очень вкусным, с выраженным сливочным вкусом и потрясающим ароматом корицы. Оно идеально подходит для домашнего чаепития или к чашечке молока. Такое печенье долго не задерживается на столе.
Приготовить песочное печенье с корицей очень просто и продукты все доступные. Если у вас большая семья, то советую готовить сразу двойную порцию теста.
Обязательно порадуйте своих родных таким ароматным печеньем с корицей, это очень просто!

Пошаговый рецепт приготовления

1
Готово

Размягченное сливочное масло выкладываем в миску, в которой будем замешивать тесто. Разбваем к нему 1 яйцо и добавляем щепотку соли. Все перемешиваем.

2
Готово

В масляно-яичную смесь добавляем 125 г сахара. Все перемешиваем ложкой до однородной массы.

3
Готово

Сюда же добавляем 1 ст. л. молока и снова перемешиваем.

4
Готово

Последней добавляем муку. Ее понадобится примерно 250 г. Муку добавляем в два подхода. Сначала высыпаем половину муки и все перемешиваем ложкой до однородности.

5
Готово

Теперь в тесто добавляем оставшуюся муку. Перемешиваем все сначала ложкой, а затем руками. Вымешиваем тесто до пластичного и однородного состояния. Тесто должно получиться мягким и держаться одним комком.

6
Готово

Тесто присыпаем мукой и формируем из него шар. Накрываем его пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 минут.

7
Готово

Охлажденное тесто немного обминаем. Лист пергаментной бумаги, на котором будем раскатывать тесто, присыпаем мукой. Кладем тесто и тоже немного присыпем его мукой.
Раскатываем тесто на бумаге в пласт толщиной примерно 5-7 мм.

8
Готово

Раскатанное тесто разрезаем на ромбики. Удобнее всего это делать ножом для пиццы.

9
Готово

Приготовим присыпку для печенья. Для этого смешиваем 1,5 ст. л. сахара и 1 ч. л. молотой корицы.

10
Готово

Приготовленной посыпкой равномерно посыпаем печенье. Печенье вместе с пергаментной бумагой перекладываем на противень.

11
Готово

Печенье ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем примерно 10-15 минут.

12
Готово

Готовое и уже остывшее печенье разламываем на порционные кусочки в тех местах, где оно было разрезано.

13
Готово

Песочное печенье с корицей получается очень вкусным и ароматным. Всем рекомендую его приготовить.

Видеорецепт

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
предыдущий
Быстрая закуска из Лаваша
следующий
Легкий Салат с Ветчиной и Брынзой
предыдущий
Быстрая закуска из Лаваша
следующий
Легкий Салат с Ветчиной и Брынзой

Добавить комментарий