Ингредиенты
-
1,5 стакана мука миндальная
-
0,5 стакана сахар песок
-
100 г масло сливочное
-
1 шт. яйца
-
1-2 шт. яблоки
-
1 ч. л. разрыхлитель для теста
-
1/2 ч. л. корица молотая
-
щепотка орех мускатный молотый
-
щепотка имбирь молотый
-
щепотка соль
Описание
Еще один вариант простого и вкусного домашнего печенья к чаю. Это печенье получается очень вкусным с сочными кусочками яблок и легким ароматом специй. Оно нежное внутри и с аппетитной хрустящей корочкой снаружи. От такого вкусного и ароматного печенья с яблоками не откажется никто. Оно исчезает с тарелки в одно мгновение, поэтому, если у вас большая семья, то пеките сразу двойную порцию!
Готовится такое домашнее печенье довольно просто и относительно не долго. Продукты понадобятся самые обычные и доступные каждому.
Обязательно берите этот рецепт простой домашней выпечки на заметку!
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
Сначала смешиваем сухие ингредиенты. В миску насыпаем 1,5 стакана муки, 1 ч.л. разрыхлителя, измельченного мускатного ореха на кончике ножа и столько же и имбиря́ и 0,5 ч л. корицы. Все перемешиваем. |
|
2
Готово
|
В отдельную миску кладем 100 г мягкого сливочного масла, насыпаем 0,5 стакана сахара и щепотку соли. Все взбиваем миксером 2-3 минуты до побеления масла. |
|
3
Готово
|
Во взбитое масло с сахаром разбиваем 1 яйцо. Опять все немного взбиваем. |
|
4
Готово
|
Сюда же насыпаем подготовленную мучную смесь. Все перемешиваем до однородности. |
|
5
Готово
|
Два небольших или одно большое яблоко чистим от сердцевины и кожуры. Очищенные дольки нарезаем небольшими кубиками. |
|
6
Готово
|
Нарезанное яблоко кладем в тесто и все перемешиваем. |
|
7
Готово
|
Из приготовленного теста скатываем небольшие колобки. Для того, чтоб тесто не липло к рукам, смачиваем их водой. Приготовленные колобки из теста кладем на противень застеленный пергаментной бумагой. |
|
8
Готово
|
Противень с печеньем ставим в духовку разогретую до 180 град. Выпекаем приблизительно 25-30 минут. |
|
9
Готово
|
Готовому печенью даем остыть и выкладываем на тарелку. Сверху посыпаем сахарной пудрой. |
|
10
Готово
|
Домашнее печенье с яблоками получилось очень вкусным. Хрустящее снаружи и мягкое внутри с легким ароматом корицы. Обязательно приготовьте такое печенье и сразу пеките как минимум двойную порцию. Оно нравится всем, а особенно детям. |
