https://gotovimop.com

Главная
Бутерброды и сэндвичи
Закусочные Бутерброды По-Другому

1-2 ч
Порций: 12
Легко

Поделиться
1 038 просмотров
Нравится 4

Ингредиенты

Изменить количество порций

	багет французский - 1 шт.
	перец сладкий - 2 шт. (красный и оранжевый)
	яйца варёные - 2 шт.
	масло сливочное - 100 г
	сыр - 100 г
	хрен тертый - 1 ст. л.
	укроп свежий - пучок
	соль - 1/2 ч. л.
	перец чёрный молотый - по вкусу

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Закусочные Бутерброды По-Другому

Name: Закусочные Бутерброды По-Другому
Yield: 12 порций
Cuisine: Домашняя
Ingredients: багет французский: 1 шт.; перец сладкий: 2 шт. (красный и оранжевый); яйца варёные: 2 шт.; масло сливочное: 100 г; сыр: 100 г; хрен тертый: 1 ст. л.; укроп свежий: пучок; соль: 1/2 ч. л.; перец чёрный молотый: по вкусу

Повод:

Кухня:

Домашняя

Отличный перекус на каждый день и яркая закуска на праздник. Бутерброды по-другому - легко, быстро и вкусно!

1-2 ч
Порций: 12
Легко

Ингредиенты

1 шт. багет французский
2 шт. (красный и оранжевый) перец сладкий
2 шт. яйца варёные
100 г масло сливочное
100 г сыр
1 ст. л. хрен тертый
пучок укроп свежий
1/2 ч. л. соль
по вкусу перец чёрный молотый

Описание

Закусочные бутерброды, приготовленные по-другому станут отличным перекусом. Они яркие, необычные и, конечно же, очень вкусные. Также эти бутерброды могут украсить праздничный стол, ведь они так красиво смотрятся среди закусок!
Готовятся такие бутерброды совсем не сложно и идея не нова. Просто фаршируем багет вкусной начинкой, охлаждаем, нарезаем и блюдо можно подавать на стол. Эти закусочные бутерброды по-другому отлично подойдут к утреннему чаю, кофе и просто на перекус как взрослым, так и детям.
Начинку для таких бутербродов по-другому меняйте по своему вкусу. В них можно добавлять готовое мясо, колбасу, грибы, помидоры и все, что душе угодно!..
Попробуйте приготовить такие бутерброды вместо привычных хоть раз и они точно приживутся в вашем меню!

Пошаговый рецепт приготовления

1 Готово	Сначала подготовим все ингредиенты. Берем 2 сладких перца и вырезаем семенные коробочки. Перец нарезаем сначала полосками, а затем полоски режем небольшими кубиками. Я взяла один красный и один оранжевый перец.
2 Готово	Мелко нарезаем небольшой пучок укропа. Также можно использовать петрушку и зеленый лук. 2 вареных яйца нарезаем небольшими кубиками. 100 г сыра трем на крупной терке.
3 Готово	В миску кладем 100 г мягкого сливочного масла, добавляем 1 ст. л. хрена, перчим черным молотым перцем и немного солим, я добавила примерно 1/2 ч.л. соли. Все перемешиваем.
4 Готово	В эту смесь добавляем нарезанный укроп и тертый сыр. Опять все перемешиваем.
5 Готово	Насыпаем красный и оранжевый перец, добавляем нарезанные яйца. Перемешиваем.
6 Готово	Берем багет и отрезаем кончики с двух сторон. Длинным ножом вырезаем мякоть сначала с одной стороны, а затем с другой. Если багет сильно длинный и не получается вырезать серединку, то багет можно разрезать на 2 более короткие части.
7 Готово	Приготовленной начинкой заполняем постепенно багет. Заполнять нужно достаточно плотно, чтобы начинка не выпадала. Для удобства, я начинку проталкивала ручкой от большой деревянной ложки. Начиненный багет заматываем в пищевую пленку и кладем в холодильник застывать.
8 Готово	Начинка застыла, достаем багет и холодным нарезаем его на порционные куски. Режется он легко.
9 Готово	Бутерброды по другому получились красивыми и вкусными. Готовятся просто и из доступных продуктов. Начинку можно изменять по своему вкусу, например добавить грибы, помидоры, колбасу или мясо.