Воздушный КЕКС с яблоками
  • 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Легко

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Изменить количество порций
мука пшеничная - 450 г
сахар песок - 300 г
масло растительное - 140 мл
яйца - 5 шт.
яблоки - 5 шт.
корица молотая - 1 ч. л.
разрыхлитель для теста - 8 г

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Воздушный КЕКС с яблоками

Воздушный и ароматный кекс с яблоками и корицей - доступная выпечка на каждый день!

  • 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Это, на мой взгляд, один из лучших рецептов кексов с добавлением яблок. Он получается очень нежным, пористым и в меру влажным. Этот ароматный и воздушный кекс с обилием яблочной начинки наверняка понравится вашей семье. Это идеальная домашняя выпечка к чаю на каждый день — простая и доступная.
Готовится этот яблочный кекс совсем несложно из доступных продуктов. Из указанного количества ингредиентов получается довольно большой кекс, которого хватит на всех. Если у вас нет большой формы для кекса, то можете воспользоваться обычной формой для выпечки пирога.
Обязательно попробуйте такую простую домашнюю выпечку с яблоками на каждый день, это несложно и очень вкусно!

Пошаговый рецепт приготовления

1
Готово

Начнем с приготовления теста. В мису разбиваем 5 яиц. Начинаем взбивать яйца на небольшой скорости и добавляем 300 г сахара. Увеличиваем скорость миксера и взбиваем яйца до полного растворения в них сахара.

2
Готово

Когда сахар растворится, вливаем подсолнечное масло без запаха и еще немного взбиваем.

3
Готово

Берем 450 г муки и добавляем к ней 8 г разрыхлителя. Все хорошо перемешиваем.

4
Готово

Половину мучной смеси добавляем ко взбитой яичной массе и перемешиваем. По мере вымешивания теста добавляем остальную муку с разрыхлителем, каждый раз перемешивая миксером.

5
Готово

Теперь подготовим яблоки. Пять яблок разрезаем на четвертинки, вырезаем сердцевину и нарезаем небольшими кубиками.
Нарезанные яблоки перкладываем в миску и добавляем к ним 1 ч. л. молотой корицы. Все перемешиваем.

6
Готово

Яблоки с корицей добавляем в готовое тесто. Все перемешиваем.

7
Готово

Чтобы кекс легко было вытащить из формы, форму для кекса хорошо смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой.

8
Готово

Тесто перекладываем в кексницу. Сверху все разравниваем ложкой.

9
Готово

Кекс ставим выпекаться в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекаем примерно 70-80 минут.

10
Готово

Готовому кексу даем полностью остыть и вынимаем его из формы. Перед подачей сверху посыпаем кекс сахарной пудрой.

11
Готово

Кекс получился большой и пышный. Тесто нежное и в меру влажное. Обязательно приготовьте такой яблочный кекс, тем более, что готовится он очень просто.

Видеорецепт

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
готовая куриная грудка с овощами
предыдущий
Куриная ГРУДКА под Овощами и Сыром
следующий
Салат из Баклажанов со Вкусом Грибочков
готовая куриная грудка с овощами
предыдущий
Куриная ГРУДКА под Овощами и Сыром
следующий
Салат из Баклажанов со Вкусом Грибочков

Добавить комментарий