https://gotovimop.com

Главная
Пироги сладкие
Восхитительный яблочный пирог

2 ч
Порций: 8
Легко

Поделиться
7 306 просмотров
Нравится 18

Ингредиенты

Изменить количество порций

	мука пшеничная - 300 г
	йогурт без добавок можно заменить на кефир или сметану - 250 мл
	яйца - 3 шт.
	сахар песок - 150 г
	масло растительное или сливочное масло - 70 г - 50 мл
	разрыхлитель для теста - 2 ч. л.
	яблоки - 2-3 шт.

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Восхитительный яблочный пирог

Name: Восхитительный яблочный пирог
Yield: 8 порций
Cuisine: Домашняя
Ingredients: мука пшеничная: 300 г; йогурт без добавок: 250 мл; яйца: 3 шт.; сахар песок: 150 г; масло растительное: 50 мл; разрыхлитель для теста: 2 ч. л.; яблоки: 2-3 шт.

Повод:

Кухня:

Домашняя

Пористый, мягкий, нежный и очень ароматный, ну, просто восхитительный яблочный пирог!

2 ч
Порций: 8
Легко

Ингредиенты

300 г мука пшеничная
250 мл йогурт без добавок
можно заменить на кефир или сметану
3 шт. яйца
150 г сахар песок
50 мл масло растительное
или сливочное масло - 70 г
2 ч. л. разрыхлитель для теста
2-3 шт. яблоки

Описание

Сочетание яблок и лимонной цедры очень удачное и гармоничное. Оказывается, эти два ингредиента не просто сочетаются, но идеально дополняют друг друга.
А какой же божественный аромат у этого яблочного пирога!
Приготовить такой восхитительный яблочный пирог совершенно не сложно.
Тесто готовится из самых доступных ингредиентов. Они точно всегда есть у вас в холодильнике. Ну, или на крайний случай, в ближайшем магазине.
Сам процесс приготовления на удивление простой. Ну, а результат превзойдет все ваши ожидания.
Это точно одна из лучших шарлоток, что я когда-либо делала.
Кроме того, этот яблочный пирог получается высоким и большим. Хватит всей семье!
Очень рекомендую вам приготовить пирог с яблоками по этому рецепту!

Пошаговый рецепт приготовления

1 Готово	Сначала приготовим тесто. В миску разбиваем 3 яйца. Начинаем взбивать и постепенно насыпаем 150 г сахара. Взбиваем 2-3 минуты до однородной пены.
2 Готово	Ко взбитой массе добавляем 250 мл несладкого йогурта. Также можно использовать кефир или сметану. Все перемешиваем.
3 Готово	Наливаем 50 мл растительного масла без запаха. Растительное масло можно заменить сливочным, его понадобится 70 г. Сюда же, в тесто, добавляем цедру одного лимона, снимаем только желтую часть. Все перемешиваем. Также для аромата, вместо лимонной цедры, можно добавить 10 г ванильного сахара.
4 Готово	В отдельную миску насыпаем 300 г муки и 2 ч.л. разрыхлителя c небольшой горкой. Все перемешиваем ложкой. В приготовленное тесто просеиваем через сито муку с разрыхлителем в 2-3 подхода. Все перемешиваем.
5 Готово	Берем 2 больших яблока и разрезаем их на четвертинки. У каждой четвертинки вырезаем серединку с семенами. Кожуру с яблок счищать не нужно. Подготовленные яблоки нарезаем нетолстыми пластинками.
6 Готово	Готовое тесто перекладываем в форму для выпечки, дно которой застелено пергаментной бумагой. Диаметр моем формы 21 см. Тесто равномерно распределяем по форме. Сверху в тесто вставляем пластинки яблок. Вставляем их по кругу до самого центра имитируя цветок.
7 Готово	Все ставим в духовку разогретую до 180 град. Запекаем приблизительно 50 минут. Готовый и уже остывший пирог достаем из формы и переставляем на блюдо.
8 Готово	Пирог с яблоками получился нежным, очень ароматным и вкусным. Готовится несложно и получается необычным и очень красивым. Обязательно его приготовьте, порадуйте своих родных и близких такой вкусной выпечкой.