Ингредиенты
-
200 г редис
-
4 шт. яйца варёные
-
2 шт. огурец свежий
-
150 г лук зелёный
-
1 пучок укроп свежий
-
1 пучок петрушка свежая
-
2 ст. л. йогурт салатныйили сметана
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец чёрный молотый
Описание
Простой, легкий и свежий салат с редиской и огурцами. Он яркий, вкусный и витаминный. Это самый весенний салат, который я знаю!
В нем обилие зелени, ароматные свежие огурчики и легкая остринка редиса. А вареные яйца добавляют салату сытности.
Заправлять такой весенний салат я предпочитаю несладким йогуртом или сметаной. Но также его можно заправить и майонезом.
Этот салат из редиса и огурцов подойдет для легкого ужина, станет прекрасным перекусом или сочным дополнением к основному блюду.
Обязательно попробуйте такой вариант весеннего салата с редиской, это быстро, просто и вкусно!
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
Сначала подготовим все ингредиенты. |
|
2
Готово
|
Мелко нарезаем небольшой пучок петрушки. |
|
3
Готово
|
В миску кладем нарезанный огурец, редис, зеленый лук, нарезанные яйца, свежий измельченный укроп и петрушку. |
|
4
Готово
|
Салат с редиской огурцами и зеленью получился по весеннему свежим и легким. Готовится он несложно и быстро. Обязательно его приготовьте, пока еще сезон редиски в разгаре. |
