https://gotovimop.com

Главная
Закусочные торты
Торт-САЛАТ из Крекеров

7-8 ч
Порций: 10
Легко

Поделиться
2 970 просмотров
Нравится 4

Ингредиенты

Изменить количество порций

	крекер круглый - 400 г
	яйца варёные - 5 шт.
	сыр - 150 г
	скумбрия в масле консервированная - 1 банка
	майонез - 400 г
	лук - 1 шт. (маленький)
	чеснок - 3 зубчика
	зелень свежая - маленький пучок

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Торт-САЛАТ из Крекеров

Name: Торт-САЛАТ из Крекеров
Yield: 10 порций
Cuisine: Домашняя
Ingredients: крекер: 400 г; яйца варёные: 5 шт.; сыр: 150 г; скумбрия в масле консервированная: 1 банка; майонез: 400 г; лук: 1 шт. (маленький); чеснок: 3 зубчика; зелень свежая: маленький пучок

Повод:

Кухня:

Домашняя

Очень вкусный и сытный закусочный торт-салат на праздничный стол. Готовится просто и продукты более, чем доступные.

7-8 ч
Порций: 10
Легко

Ингредиенты

400 г крекер
круглый
5 шт. яйца варёные
150 г сыр
1 банка скумбрия в масле консервированная
400 г майонез
1 шт. (маленький) лук
3 зубчика чеснок
маленький пучок зелень свежая

Описание

Очень вкусный торт-салат из крекеров обязательно понравится гостям. Это вкусный закусочный торт из самых доступных ингредиентов. На столе он смотрится красиво и празднично.
В этом торте-салате пропитанный мягкий крекер прекрасно сочетается со всеми ингредиентами, а чеснок придает блюду пикантную нотку. Салат получается аппетитным, вкусным и сытным. Гостям он всегда нравится.
Готовится такой торт-салат очень просто. Справится даже новичок на кухне. Главное, дать салату хорошо настояться. Тогда крекер станет мягким и все вкусы соединятся.
Этот салат прекрасно подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день. Из приведенного количества ингредиентов получается 2 маленьких закусочных торта или один большой.
Обязательно приготовьте такой торт-салат, это просто и очень вкусно.

Пошаговый рецепт приготовления

1 Готово	3 вареных яйца трем на мелкой терке. Остальные 2 яйца оставляем для украшения салата. К натертым яйцам добавляем 1-2 ст. л. майонеза и хорошо перемешиваем.
2 Готово	Рыбную консерву вместа с жидкостью из банки хорошо разминаем вилкой. Как можно мельче нарезаем одну небольшую луковицу.
3 Готово	Сыр натираем на мелкой терке. К натертому сыру выдавливаем через пресс 3 зубчика чеснока. К сыру добавляем 1-2 ст. л. майонеза и хорошо перемешиваем.
4 Готово	Складываем торт-салат. Количество ингредиентов рассчитано на 1 большой торт или 2 небольших. Я буду собирать 2 небольших торта, поэтому все ингредиенты делю пополам. На дно плоского блюда выкладываем по кругу слой из крекеров. Если нужно заполнить пустоты, то ломаем крекер пополам. На крекер аккуратно выкладываем половину яичной массы. Удобней всего это делать вилкой. Первый слой выкладывать сложно, т.к. крекер скользит и сползает.
5 Готово	На яичный слой снова выкладываем слой из крекера. Второй и последующие слои печенья кладем точно также, как и первый слой. Крекер сверху смазываем майонезом, чтобы он лучше пропитался. На крекер выкладываем половину рыбной консервы. Рыбный слой посыпаем половиной нарезанного лука.
6 Готово	На рыбный слой снова выкладываем крекер и смазываем его майонезом. На крекер выкладываем половину сырной массы с чесноком.
7 Готово	Снова выкладываем слой из крекера и сверху смазываем его майонезом.
8 Готово	Для украшения торта салата 2 вареных яйца, которые оставили, разделяем на белок и желток. Трем белки на мелкой терке. Отдельно трем на мелкой терке желтки.
9 Готово	По средине салата выкладываем круг из натертого желтка. Вокруг желтка выкладываем натертый белок.
10 Готово	Также торт салат украшаем листиками петрушки. Готовому закусочному торту нужно дать настояться и пропитаться в холодильнике несколько часов, в идеале - ночь. Точно также складываем и второй салат.
11 Готово	Вот такие два красивые и очень вкусные закусочные торты-салаты у меня получились. После пропитки крекер становится мягким и отлично сочетается со всеми ингредиентами. Обязательно приготовьте такой торт-салат. Это просто и вкусно.