Ингредиенты
-
300 г мука пшеничная
-
125 г сахарная пудра
-
с 1 лимона цедра лимона
-
175 г масло сливочное
-
40 г какао порошок
-
50 г арахисжареный, чищенный
-
1 шт. яйца
-
1 ч. л. корица молотая
-
1 ч. л. разрыхлитель для теста
Описание
Очень вкусное печенье с арахисом покорит вас с первого кусочка.
Оно такое нежное, что буквально тает во рту. Это песочное печенье с арахисом порадует всех любителей шоколада и орехов.
Оно получается рассыпчатое, ароматное с насыщенным шоколадным вкусом. Арахис же придает выпечке ореховую нотку.
Это печенье наверняка оценят все любители шоколадной выпечки.
Приготовить такое шоколадное песочное печенье с арахисом совсем несложно. С этим рецептом справится даже начинающий кулинар.
Продукты нужны самые простые и доступные. Все, что нужно, точно есть у вас в холодильнике.
Большим плюсом является то, что это печенье может хранится до 10 дней в закрытой коробке. При этом оно остается все таким же рассыпчатым и вкусным.
Однако обычно оно исчезает уже на следующий день.
Обязательно приготовьте это шоколадное песочное печенье для своей семьи, ведь это так просто!
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
С лимона снимаем цедру с помощью терки. Стираем только желтый слой. |
|
2
Готово
|
В миску кладем сливочное масло комнатной температуры, к нему добавляем сахарную пудру и разбиваем яйцо. Все перемешиваем до однородности. |
|
3
Готово
|
В отдельной миске смешиваем муку, какао и разрыхлитель. Все перемешиваем. |
|
4
Готово
|
Смесь вымешиваем до получения пластичного и однородного теста. Долго месить не нужно. |
|
5
Готово
|
Охлажденное тесто достаем из холодильника и разрезаем его на две примерно одинаковые части. |
|
6
Готово
|
Теперь подготовим жареный арахис. |
|
7
Готово
|
Получившуюся крошку высыпаем на плоское блюдо. |
|
8
Готово
|
Тесто обваленное в арахисе заматываем в пищевую пленку и отправляем в морозильную камеру на 15 минут. |
|
9
Готово
|
Кружочки перекладываем на противень, застеленный тефлоновой или пергаментной бумагой. |
|
10
Готово
|
Печенье получилось вкусным и ароматным с насыщенным шоколадным вкусом и хорошо сочетается с жареным арахисом. |
