Салат с Пекинской капустой и сладким Перцем
  • 40 мин
  • Порций: 6
  • Легко

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Изменить количество порций
капуста пекинская - 400 г
куриное филе - 300 г
кукуруза консервированная - 1 банка
перец сладкий - 1 шт.
майонез - 2-3 ст. л.
карри (приправа) - 1 ч. л.
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Салат с Пекинской капустой и сладким Перцем

Повод:
  • На каждый день
  • Праздничный стол

Яркий и сочный, вкусный и легкий салат с пекинской капустой. Понравится всем!

  • 40 мин
  • Порций: 6
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Салат с пекинской капустой и сладким перцем точно понравится любителям овощных салатов с добавлением мяса. Этот салат яркий и сочный благодаря разнообразию овощей и в меру сытный за счет куриной грудки. Все ингредиенты прекрасно дополняют друг другу. Такой салат с пекинской капустой здорово будет смотреться на любом праздничном столе. Также это отличный выбор для обеда или ужина в будний день.
Готовить такой сочный летний салат легко. Для него также подойдет обжаренное или отварное куриное мясо. Чтобы сделать салат более легким и полезным, его можно заправить сметаной или густым несладким йогуртом.
Салат с пекинской капустой и сладким перцем — это простой, но вкусный рецепт, который точно понравится всем!

Пошаговый рецепт приготовления

1
Готово

Сначала для салата подготовим мясо.
Берем 300 г куриного филе, моем и обсушиваем бумажными полотенцами. Мясо солим со всех сторон и посыпаем приправой карри. Все хорошо растираем по мясу руками.

2
Готово

Подготовленное филе кладем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем на большом огне до красивой румяной корочки примерно 2 минуты сначала с одной стороны, а затем с другой.

3
Готово

Когда мясо поджарилось с двух сторон, наливаем в сковороду полстакана кипятка и накрываем ее крышкой. Огонь уменьшаем до минимума и тушим филе под крышкой примерно 15-20 минут.
Готовое филе вынимаем из сковороды и даем ему остыть.

4
Готово

Пока готовится мясо подготовим остальные ингредиенты.
Мелко шинкуем 400 г пекинской капусты.
Берем один большой сладкий перец и вырезаем у него семенную коробочку. Мякоть перца нарезаем кубиками.

5
Готово

Остывшее куриное филе нарезаем сначала вдоль на пластинки, а затем нарезаем небольшими кубиками.

6
Готово

В большую миску кладем подготовленную пекинскую капусту, нарезанный перец, 1 банку консервированной кукурузы и нарезанное куриное филе.
Салат немного солим, не забываем, что кукуруза и филе уже соленые. Перчим по вкусу. Салат заправляем примерно 2-3 ст.л. майонеза и хорошо перемешиваем.
Салат готов, можно подавать на стол.

7
Готово

Салат с пекинской капустой, курицей и кукурузой получился очень вкусным и легким за счет овощей. Готовится такой салат быстро и получается его много. Такой салат можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол.

Видеорецепт

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
предыдущий
Шоколадный ДЕСЕРТ без выпечки
следующий
Постное Овсяное Печенье
предыдущий
Шоколадный ДЕСЕРТ без выпечки
следующий
Постное Овсяное Печенье

Добавить комментарий