Ингредиенты
-
300 г куриное филе запеченноеили отварное
-
3 шт. помидоры
-
1 шт. цукиниили кабачок
-
1 шт. лук
-
100 г листья салата
-
1 ст. л. масло растительное
-
1-2 ст. л. уксус яблочный
-
1 ч. л. дижонская горчица (французская
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец чёрный молотый
Описание
Необычный салат с куриным филе и цукини вам точно понравится! В это салате прекрасно все — и сочный вкус, и яркий внешний вид. Сочетание куриного мяса, сочных помидорчиков и обжаренных кусочков цукини не оставит вас равнодушными. А хрустящий лучок и ароматная заправка без майонеза прекрасно гармонируют вкус салата.
Такой салат с куриным филе и цукини получается легким, но в то же время прекрасно насыщает. Он может стать полноценным легким ужином. Да и на праздничном столе он найдет своих почитателей.
Если хотите уменьшить количество масла, то цукини можно обжарить на сухой сковороде, а также использовать отварное куриное филе. Так вы получите максимально диетический и полезный вариант этого салата с куриным филе и цукини. Кстати, цукини с легкостью можно заменить кабачком.
Обязательно приготовьте такой простой салат и побалуйте себя и близких вкусным, ярким салатом на ужин.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Готово
|
|
2
Готово
|
|
3
Готово
|
|
4
Готово
|
Один небольшой цуккини разрезаем вдоль и нарезаем полукружочками. Сильно тонко нарезать не нужно. |
5
Готово
|
В миску кладем обжаренные цукини, нарезанное куриное филе, дольки свежих помидоров и нарезанный полукольцами лук. |
6
Готово
|
|
7
Готово
|