https://gotovimop.com

Главная
Овощные салаты
Салат с капустой и маринованными опятами

30 мин
Легко

Поделиться
15 112 просмотров
Нравится 17

Ингредиенты

	капуста белокочанная - 1,2 кг
	лук зелёный - 1 большой пучок
	морковь - 1 шт.
	петрушка - 1 большой пучок
	огурец свежий - 2 шт.
	горох консервированный - 1 банка (0,5 л)
	грибы маринованные - 1 банка (0,5 л)
	чеснок - 2 зубчика
	уксус яблочный - 3 ст. л.
	масло растительное - 5 ст. л.
	перец чёрный молотый - по вкусу
	соль - 1/2 ст. л.

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Салат с капустой и маринованными опятами

Name: Салат с капустой и маринованными опятами
Cuisine: Домашняя
Ingredients: капуста белокочанная: 1,2 кг; лук зелёный: 1 большой пучок; морковь: 1 шт.; петрушка: 1 большой пучок; огурец свежий: 2 шт.; горох консервированный: 1 банка (0,5 л); грибы маринованные: 1 банка (0,5 л); чеснок: 2 зубчика; уксус яблочный: 3 ст. л.; масло растительное: 5 ст. л.; перец чёрный молотый: по вкусу; соль: 1/2 ст. л.

Повод:

Кухня:

Домашняя

Очень яркий, свежий и витаминный салат с капустой и маринованными опятами! В этом салате отлично сочетаются все ингредиенты. Он подойдет и на праздничный стол, и на каждый день.

30 мин
Легко

Ингредиенты

1,2 кг капуста белокочанная
1 большой пучок лук зелёный
1 шт. морковь
1 большой пучок петрушка
2 шт. огурец свежий
1 банка (0,5 л) горох консервированный
1 банка (0,5 л) грибы маринованные
2 зубчика чеснок
3 ст. л. уксус яблочный
5 ст. л. масло растительное
по вкусу перец чёрный молотый
1/2 ст. л. соль

Описание

Свежий и сочный овощной салат с капустой и маринованными опятами. Готовится он легко, довольно быстро и из доступных продуктов.

Получается этого салата много, он очень-очень вкусный и по-осеннему витаминный.

Попробуйте приготовить салат с капустой и маринованными опятами и оцените свежесть и яркость вкуса.

Пошаговый рецепт приготовления

1 Готово	Капусту мелко шинкуем. Нарезаем пучок зеленого лука. Шинкуем большой пучок петрушки.
2 Готово	Морковь моем, чистим, трем на крупной терке. Свежие огурцы нарезаем соломкой.
3 Готово	В большую миску кладем нашинкованную капусту, тертую морковь, нарезанный огурец, зелень. С консервированного горошка сливаем воду, с маринованных грибов - маринад и тоже отправляем к овощам.
4 Готово	Выдавливаем в салат чеснок через пресс. Все солим и перчим по вкусу. Вливаем яблочный уксус и нерафинированое подсолнечное масло.
5 Готово	Салат хорошо перемешиваем и можно подавать его на стол. Получился легкий, яркий и вкусный витаминный салат. Обязательно попробуйте приготовить его - он непременно понравится вам и вашим гостям!