Ингредиенты
-
400 г дайкон
-
200 г огурец свежий
-
2 шт. яйца варёные
-
2 ст. л. сметана
-
30 г орех грецкий
-
1 ч. л. дижонская горчица (французская, зернистая)
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец чёрный молотый
Описание
Вкусный и полезный салат на каждый день с дайконом. Этот салат отлично подойдет на ужин. Он легкий, свежий, в меру острый и в то же время питательный. В нем большое количество витаминов и белка. Этот салат идеально подойдет, если вы на диете и придерживаетесь правильного питания.
Готовится такой салат очень быстро и невероятно просто. Заранее такой салат готовить не рекомендую, поскольку овощи пустят сок и потеряют свежесть.
Заправлять салат с дайконом лучше всего сметаной или густым несладким йогуртом, но на крайний случай сгодится и майонез.
Обязательно включите такой салат с дайконом и яйцом в свое ежедневное меню, это вкусно, просто и очень полезно!
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
Сначала подготовим все ингредиенты. |
|
2
Готово
|
2 вареных яйца трем на крупной терке. |
|
3
Готово
|
В большую миску с подготовленным дайконом добавляем тертый огурец и яйца. |
|
4
Готово
|
Салат хорошо перемешиваем. |
|
5
Готово
|
Салат с дайконом получился очень вкусным и легким. Готовится он легко и просто. Обязательно приготовьте такой салат, особенно в осенне-зимние дни, когда нужны витамины. |
