https://gotovimop.com

Главная
Салаты с рыбой и морепродуктами
Салат МИМОЗА в праздничном оформлении

30 мин
Порций: 8
Легко

Поделиться
873 просмотров
Нравится 5

Ингредиенты

Изменить количество порций

	картофель отварной - 3-4 шт.
	морковь отварная - 3 шт.
	сардина консервированная - 1 банка
	яйца варёные - 4 шт.
	лук - 1 шт.
	укроп свежий - 3-4 веточки
	майонез - 150 г
	Маринад для лука:
	кипяток - 1/2 стакана
	соль - 1/2 ч. л.
	сахар песок - 1 ч. л.
	уксус столовый 9% - 2 ст. л.

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Салат МИМОЗА в праздничном оформлении

Name: Салат МИМОЗА в праздничном оформлении
Yield: 8 порций
Cuisine: Домашняя
Ingredients: картофель отварной: 3-4 шт.; морковь отварная: 3 шт.; сардина консервированная: 1 банка; яйца варёные: 4 шт.; лук: 1 шт.; укроп свежий: 3-4 веточки; майонез: 150 г; кипяток: 1/2 стакана; соль: 1/2 ч. л.; сахар песок: 1 ч. л.; уксус столовый 9%: 2 ст. л.

Повод:

Кухня:

Домашняя

Всем известный салат Мимоза в праздничном оформлении. Украсьте свой праздничный стол!

30 мин
Порций: 8
Легко

Ингредиенты

3-4 шт. картофель отварной
3 шт. морковь отварная
1 банка сардина консервированная
4 шт. яйца варёные
1 шт. лук
3-4 веточки укроп свежий
150 г майонез
Маринад для лука:
1/2 стакана кипяток
1/2 ч. л. соль
1 ч. л. сахар песок
2 ст. л. уксус столовый 9%

Описание

Классический салат Мимоза в красивом праздничном оформлении украсит любой стол. Этот салат многие знают и любят, в представлении он не нуждается. Его нежный и яркий вкус знаком, наверное, каждому с детства. Этот салат относится к бюджетным, но ярко оформленный, он непременно удивит и порадует гостей.
Приготовить салат Мимоза совсем несложно. Вы также можете приготовить свою вариацию этого блюда и взять лишь идею украшения.
Обязательно воспользуйтесь этим праздничным рецептом салата Мимоза — это красиво, просто и вкусно!

Пошаговый рецепт приготовления

1 Готово	Сначала маринуем лук для салата. Одну небольшую луковицу нарезаем кубиками. Я использую только половину луковицы, так как она у меня большая. Нарезанный лук кладем в небольшую мисочку. Сюда же насыпаем 1/2 ч. л. соли, 1 ч.л. сахара и наливаем 2 ст.л. 9% уксуса. Все заливаем кипятком. Оставляем мариноваться на 10-15 минут.
2 Готово	Готовим остальные ингредиенты. Три вареных картофеля трем на мелкой терке. Три вареных морковки тоже трем на мелкой терке. Чем мельче натереть овощи, тем салат будет вкуснее.
3 Готово	Четыре вареных яйца разделяем на желток и белок. Белки трем отдельно на мелкой терке. Желтки также трем на мелкой терке.
4 Готово	Одну банку консервированной сардины разминаем вилкой. Жидкость нужно предварительно слить. Майонез для удобства перекладываем в кондитерский мешок.
5 Готово	Складываем салат. На блюдо ставим кольцо. Диаметр кольца я выставляю 17 см. Сначала выкладываем слой из картофеля. Равномерно распределяем его ложкой и немного утрамбовываем. Картофель немного солим. Наносим сеточку из майонеза. Следующим слоем кладем тертую морковь. Равномерно ее распределяем и утрамбовываем ложкой. Немного солим. Наносим сеточку из майонеза.
6 Готово	Третьим слоем выкладываем рыбу. Равномерно ее распределяем. На рыбу кладем маринованный лук. Наносим сеточку из майонеза. Следующими кладем желтки. Не забываем примерно 1 желток оставить для украшения салата. Распределяем по всему салату.
7 Готово	Украшаем салат. По кругу салата кладем веточки укропа. На них насыпаем тертый желток. Имитируем веточки мимозы. Салат накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник настоятся.
8 Готово	Салат настоялся, аккуратно снимаем кулинарное кольцо, можно подавать на стол. Салат Мимоза получился очень вкусным и красивым. Он прекрасно подходит на любой Праздничный стол. Готовится несложно и продукты все доступные.