Ингредиенты
-
3 шт. (средние) свекла отварная
-
100 г орех грецкий
-
150 г чернослив
-
2-3 ст. л. майонез
-
по вкусу соль
Описание
Этот простой и вкусный салат из свеклы с черносливом и орехами, наверное, знаком каждому. Сладкая свекла прекрасно сочетается с черносливом и грецкими орешками. Это настоящая витаминная бомба! Такой салат может стать дополнением к обеду или ужину, а можно его подать и самостоятельно.
Такой салат можно отнести к бюджетным блюдам, готовится он просто и быстро. Очень рекомендую добавлять в салат обжаренные орешки, так вкус получится более насыщенным.
В осенне-зимний сезон обязательно готовьте такой салат из свеклы для своей семьи. Это просто, вкусно и витаминно!
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
Приготовление салата начнем с обжарки грецких орехов. Высыпаем их на сковороду и обжариваем на небольшом огне до легкой золотистости периодически помешивая. Это сделает орехи более ароматными и вкусными. |
|
2
Готово
|
150 г чернослива сначала промываем холодной водой, а затем заливаем кипятком на 5 минут. |
|
3
Готово
|
Орехи нарезаем ножом на более мелкие кусочки. |
|
4
Готово
|
С чернослива сливаем воду и тоже нарезаем его небольшими кусочками. |
|
5
Готово
|
Салат немного перемешиваем, солим по вкусу и заправляем двумя-тремя столовыми ложками майонеза. Все хорошо перемешиваем. Салат будет вкуснее, если дать постоять ему примерно 2 часа. |
|
6
Готово
|
Вот такой вкусный и полезный салат из свеклы с черносливои и орехами получился. Обязательно его приготовьте! |
