Ингредиенты
-
300 г огурец свежий
-
1-2 ст. л. масло растительное
-
1 ст. л. уксус яблочный
-
1 ст. л. (нарезанная) мята
-
2-3 зубчика чеснок
-
1/2 ч. л. соль
Описание
Если вы любите молоденькие хрустящие огурчики, то этот салат для вас. Салат из огурцов с мятой получается невероятно вкусным и ароматным. Мята чудесно гармонирует с огурчиками и придает неповторимый свежий вкус, а чесночок вносит нотку пикантности. Этот легкий и свежий салатик идеален приготовления на каждый день и здорово разнообразит ваше меню.
Готовится такой салат из огурцов с мятой очень быстро и займет у вас не более пяти минут. При этом набор продуктов понадобится самый минимальный. Если свежей мяты нет под рукой, то ее можно заменить сушеной.
Обязательно попробуйте приготовить такой необыкновенный салат с мятой — это быстро и потрясающе вкусно!
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
Берем 4 огурца, общим весом примерно 300 г и нарезаем их кружочками. Огурцы перекладываем в миску. |
|
2
Готово
|
И следующим подготовим секретный ингредиент - мяту. С одного стебля мяты срываем все листочки. Листочки мелко нарезаем ножом. Измельченной мяты понадобится примерно 1 ст. л. Свежую мяту можно заменить сушеной. |
|
3
Готово
|
Подготовленную мяту кладем к огурцам. Сюда же выдавливаем через пресс 2-3 зубчика чеснока. Салат солим по вкусу, я насыпала 0,5 ч. л. соли. Сюда же наливаем 1 ст.л. яблочного уксуса. Также его можно заменить на столовый 9%, его понадобится примерно треть столовой ложки. |
|
4
Готово
|
Салат из огурцов с секретным ингредиентом получился очень вкусным. Приятный холодноватый привкус мяты, отлично сочетается с огурцами, а чеснок добавляет пикантности салату. Обязательно приготовьте такой салат, тем более готовится он ну очень просто и быстро. |
