https://gotovimop.com

Главная
Салаты с курицей
Праздничный Салат с Розами

30 мин
Порций: 6
Легко

Поделиться
44 просмотров
Нравится 0

Ингредиенты

Изменить количество порций

	куриное филе - 1 шт.
	масло растительное - 50 мл
	вода - 1/2 стакана
	майонез - 50 г
	морковь по-корейски - 150 г
	кукуруза консервированная - 1/3 банки
	помидоры - 2 шт.
	огурец - 1 шт.
	петрушка

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Праздничный Салат с Розами

Name: Праздничный Салат с Розами
Yield: 6 порций
Cuisine: Домашняя
Ingredients: куриное филе: 1 шт.; масло растительное: 50 мл; вода: 1/2 стакана; майонез: 50 г; морковь по-корейски: 150 г; кукуруза консервированная: 1/3 банки; помидоры: 2 шт.; огурец: 1 шт.; петрушка

Повод:

Кухня:

Домашняя

Изумительный салат с розами на праздничный стол. Новый красивый и вкусный рецепт салата с курицей!

30 мин
Порций: 6
Легко

Ингредиенты

1 шт. куриное филе
50 мл масло растительное
1/2 стакана вода
50 г майонез
150 г морковь по-корейски
1/3 банки кукуруза консервированная
2 шт. помидоры
1 шт. огурец
петрушка

Описание

Этот праздничный салат из куриного филе с розами понравится всем вашим гостям. Он легкий в приготовлении и очень вкусный. Нежное куриное мясо замечательно сочетается с пряной и сочной морковью по-корейски. А красивое украшение салата розами из помидоров и листочками из огурцов сделает такой салат настоящим украшением вашего праздника.
Готовить салат проще простого и продукты нужны самые доступные. Украшение этого салата не из легких, но немного терпения — и у вас обязательно получатся замечательные и яркие цветы из овощей.
Берите на заметку рецепт этого очаровательного салата с курицей, украшенного розами — он достоин любого праздничного стола!

Пошаговый рецепт приготовления

1 Готово	Сначала подготовим куриное филе для салата. Филе моем и обсушиваем бумажными полотенцами. Мясо солим со всех сторон. Посыпаем приправой для курицы, я использую приправу без соли. Равномерно растираем приправы по мясу руками.
2 Готово	На сковороду наливаем растительное масло и ждем пока оно нагреется. Сковорода нагрелась, кладем подготовленное филе. Обжариваем на большом огне до румяной корочки сначала с одной стороны, а затем переворачиваем на другую сторону. Чтобы сильно не брызгало масло, можно прикрыть сковороду крышкой.
3 Готово	Филе поджарилось с двух сторон, наливаем в сковороду примерно полстакана воды. Накрываем крышкой и тушим мясо примерно 15-20 минут на маленьком огне. Филе готово, снимаем его со сковороды и даем остыть.
4 Готово	Остывшее филе нарезаем сначала на пластинки. А затем каждую пластинку режем кубиками. По желанию филе можно отварить или купить копченое. Приготовленное мясо выкладываем на тарелку. Равномерно его распределяем по дну. Наносим сеточку из майонеза.
5 Готово	Берем 150 г моркови по-корейски и нарезаем ее на более мелкие кусочки. Следующим слоем на салат выкладываем подготовленную морковь. Равномерно распределяем ее по мясу. Вместо морковки по-корейски можно использовать свежую или вареную тертую морковь.
6 Готово	По центру салата выкладываем консервированную кукурузу. Красиво распределяем ее так, чтоб получился круг. Мне понадобилось примерно 1/3 банки кукурузы.
7 Готово	Делаем цветы из помидоров. Берем помидор среднего размера и разрезаем его пополам. Половинку помидора нарезаем поперек тонкими пластинками. Первую и последнюю пластинки убираем, они не понадобятся. Получившиеся полу кружочки помидоров сдвигаем относительно друг друга, делая полосу.
8 Готово	Аккуратно, придерживая руками, скручиваем полоску из помидоров в рулетик. Получился цветок похожий на розу. Готовые цветы кладем сбоку на салат. Таким методом готовим еще 2 розочки. Для трех роз понадобится 1,5 помидора.
9 Готово	Готовим украшение из огурца. Один длинный огурец разрезаем вдоль пополам. Половинку огурца переворачиваем срезом вниз. Разрезаем его на кусочки вот таким образом. Сначала делаем два разреза не дорезая дальнего края огурца. Третьим резом отрезаем полностью кусочек. Таким методом нарезаем весь огурец. Стараемся делать пластинки огурца как можно тоньше. Среднюю пластинку каждого кусочка загибаем внутрь. Получается такой красивый листочек из огурца.
10 Готово	Все украшения из огурцов выставляем на блюдо вокруг салата. Также салат украшаем листиками петрушки. Вставляем их возле цветов из помидоров. Салат готов, можно подавать на стол.
11 Готово	Салат получился очень красивым, очаровательным и вкусным. Готовится он из самых обычных продуктов. Совсем немного терпения и на столе появляется вот такая прекрасная картина из овощей.