Ингредиенты
-
3 шт. яйца варёные
-
2 шт. (200 г) морковь
-
1 банка (185 г) тунец консервированный
-
1 шт. лук красный
-
1 банка горох консервированный
-
1 ст. л. майонез
-
1 ст. л. йогурт салатный
-
по вкусу соль
-
Маринад для лука
-
1/2 стакана кипяток
-
2 ст. л. уксус столовый 9%
-
1 ч. л. сахар песок
-
1/2 ч. л. соль
Описание
Очень вкусный и сочный новый салат с тунцом и свежей морковью. Этот салат из разряда «на скорую руку». Готовится он ну очень просто и быстро. Получается свежим и легким за счет свежей морковки, но в то же время достаточно сытным и питательным.
Такой салат точно понравится всем любителям рыбных салатиков. Он отлично подойдет для ежедневного меню, но и на праздничном столе не станет лишним.
Если заправить такой салат только сметаной или йогуртом, то получается довольно сбалансированный диетический ужин для тех, кто следит за фигурой.
Обязательно попробуйте приготовить такой новый салат с тунцом и морковью. Это неожиданно просто и очень вкусно!
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
Сначала замаринуем лук для салата. |
|
2
Готово
|
Нарезанный лук кладем в небольшую мисочку, к нему насыпаем 0,5 ч.л. соли, 1 ч. л. сахара и наливаем 2 ст. л. уксуса, я использую яблочный, но также можно взять столовый 9%. |
|
3
Готово
|
Подготовим остальные ингредиенты для салата. 3 вареных яйца нарезаем кубиками. |
|
4
Готово
|
Одну 185 г банку консервированного тунца в собственном соку разламываем вилкой на более мелкие кусочки. |
|
5
Готово
|
В миску насыпаем тертую морковь, нарезанные яйца, 1 банку консервированного зеленого горошка, кладем кусочки тунца и насыпаем маринованный лук. |
|
6
Готово
|
Салат с тунцом, морковью и зеленым горошком получился очень вкусным и свежим за счет морковки. Готовится такой салат очень быстро и просто. Он отлично подходит как на каждый день, так и на Праздничный стол. |
