https://gotovimop.com

Главная
Холодные закуски
Маринованная Селедка в Томатном Соусе

14 ч
Порций: 8
Легко

Поделиться
1 028 просмотров
Нравится 1

Ингредиенты

Изменить количество порций

	сельдь свежемороженая - 2 шт.
	томатная паста - 1 ст. л.
	лук - 3 шт.
	соль - 1 ст. л.
	сахар песок - 1 ст. л.
	уксус столовый 9% - 40 мл
	масло подсолнечное - 100 мл

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Маринованная Селедка в Томатном Соусе

Name: Маринованная Селедка в Томатном Соусе
Yield: 8 порций
Cuisine: Домашняя
Ingredients: сельдь свежемороженая: 2 шт.; томатная паста: 1 ст. л.; лук: 3 шт.; соль: 1 ст. л.; сахар песок: 1 ст. л.; уксус столовый 9%: 40 мл; масло подсолнечное: 100 мл

Повод:

Кухня:

Домашняя

Маринованная сельдь в томатном соусе на каждый день и праздник. Вкусная и доступная закуска из рыбы.

14 ч
Порций: 8
Легко

Ингредиенты

2 шт. сельдь свежемороженая
1 ст. л. томатная паста
3 шт. лук
1 ст. л. соль
1 ст. л. сахар песок
40 мл уксус столовый 9%
100 мл масло подсолнечное

Описание

Вкусную селедочку любят практически все. Это универсальная закуска на любом праздничном столе. Хочу поделиться рецептом маринованной селедки в томатном соусе. На мой взгляд, это один из лучших рецептов маринования свежемороженной сельди.
Вкус такой рыбки получается очень сбалансированным, слегка пикантным и понравится многим. Она отлично подойдет для подачи на праздничный стол и прекрасно впишется в ежедневное меню.
Готовить такую маринованную сельдь не сложно. Продукты самые простые и доступные. Хочу обратить ваше внимание, что в рецепте используется замороженная несоленая сельдь.
Приготовьте маринованную селедку в томатном соусе по этому рецепту, это очень просто и вкусно!

Пошаговый рецепт приготовления

1 Готово	Две несоленых сельди очищаем от внутренностей, костей и кожи. Очищенное филе разрезаем на порционные кусочки.
2 Готово	Три луковицы среднего размера нарезаем полукольцами. Берем посуду, в которой будем мариновать сельдь. Складываем слоями нарезанный лук и кусочки селедки.
3 Готово	Теперь приготовим маринад. В кастрюлю выливаем 40 мл столового 9% уксуса, 100 мл подсолнечного масла, высыпаем 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. соли и добавляем 1 ст. л. томатной пасты.
4 Готово	Маринад ставим на огонь и доводим до кипения постоянно перемешивая. Как только маринад начинает закипать, снимаем его с огня и даем ему остыть.
5 Готово	Остывшим маринадом заливаем подготовленную селедку с луком. Емкость с селедкой накрываем крышкой и ставим в холодильник примерно на 12 часов. Спустя 12 часов маринованную селедку можно подавать на стол.
6 Готово	Селедка получилась очень вкусная, и именно сочетание томатной пасты с этой рыбой создают приятный пикантный вкус. Обязательно приготовьте такую маринованную селедку, не пожалеете.