Летний ОМЛЕТ с Овощами в Духовке
  • 1 час
  • Порций: 4
  • Легко

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Изменить количество порций
кабачки - 2 шт. (небольшие)
перец сладкий - 1 шт.
помидоры - 3 шт. (небольшие)
укроп свежий - пучок
яйца - 8 шт.
мука пшеничная - 2 ст. л.
кефир можно заменить молоком или сметаной - 1/2 стакана
масло сливочное - 25 г
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Летний ОМЛЕТ с Овощами в Духовке

Сочный и ароматный летний омлет с овощами! Вкусный завтрак выходного дня для всей семьи!

  • 1 час
  • Порций: 4
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Отличный вариант летнего омлета с овощами в духовке. Такой омлет получается очень вкусным, сочным и ароматным. Он станет прекрасным завтраком выходного дня или легким ужином. Кстати, такой омлет с овощами в духовке наверняка понравится всем, кто придерживается правильного питания.
Готовится омлет по этому рецепту просто, стоит лишь нарезать овощи и залить их омлетной массой, а остальное сделает духовка. По желанию омлет можно посыпать тертым сыром.
Попробуйте такой необычный вариант приготовления омлета с летними овощами, это очень сочно и вкусно!

Пошаговый рецепт приготовления

1
Готово

Два небольших кабачка хорошо моем и нарезаем полукружочками. Один сладкий перец чистим от семян и режем брусочками.

2
Готово

Измельчаем пучок свежего укропа.

3
Готово

Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в нее нарезанные кабачки и сладкий перец. Объем моей формы 3 литра.
Подготовленные овощи тоже немного солим и перемешиваем.

4
Готово

Приготовим омлет. В миску разбиваем 8 яиц, добавляем 2 ст. л. муки и пол стакана кефира. Кефир можно заменить сметаной или молоком. Омлет солим по вкусу и перчим, сюда же добавляем нарезанный укроп. Все перемешиваем до растворения муки.

5
Готово

Подготовленные овощи в форме заливаем омлетом.

6
Готово

Три небольших помидора нарезаем дольками. Дольки помидоров выкладываем на подготовленные овощи с омлетом.

7
Готово

Сверху кладем 25 г сливочного масла, нарезанного на небольшие кусочки.
Омлет с овощами ставим в разогретую духовку до 180 градусов. Запекаем примерно 40-50 минут.

8
Готово

Готовый омлет посыпаем порезанной петрушкой.
Омлет с овощами получился очень нежным, сочным и ароматным. В этом омлете отлично сочетается нежный кабачок со сладостью перца и кислинкой помидора.

Видеорецепт

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
предыдущий
ПИЦЦА на Сковороде на Завтрак
следующий
Салат с Тунцом и Свежими Овощами
предыдущий
ПИЦЦА на Сковороде на Завтрак
следующий
Салат с Тунцом и Свежими Овощами

Добавить комментарий