Куриные Котлеты с Овощами
  • 1 ч
  • Порций: 4
  • Легко

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Изменить количество порций
куриное филе можно фарш - 500 г
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
яйца - 1 шт.
мука пшеничная - 50 г
петрушка свежая - 1 пучок
соль - 1 ч. л.
перец чёрный молотый - по вкусу
масло подсолнечное - для жарки

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Куриные Котлеты с Овощами

Повод:
  • На каждый день

Сочные куриные котлеты с овощами для взрослых и детей! Этот рецепт котлет точно приживется в вашем меню!

  • 1 ч
  • Порций: 4
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Эти солнечные и сочные Куриные котлеты с овощами в моей семье просто обожают! Они нежные, вкусные и аппетитные. Такие котлетки очень нравятся даже маленьким привередам.
Такие куриные котлеты с овощами подойдут на тот случай, когда хочется разнообразить привычное блюдо ярким вкусом и видом. Также их оценят те, кто следит за фигурой. В них нежирное куриное мясо сочетается с овощами и зеленью, что делает их вдвойне полезней и вкусней. Готовятся они из доступных ингредиентов.
Если хотите совсем низкокалорийный вариант, то обжаривайте куриные котлеты на антипригарной сковороде без масла.
Такой вариант сочных куриных котлет с овощами точно приживется в вашем меню!

Пошаговый рецепт приготовления

1
Готово

Пол килограмма куриного филе моем и нарезаем кусками. Кусочки мяса перекручиваем в мясорубке. Кроме филе можно использовать и другие части куриной тушки или купить уже готовый куриный фарш.

2
Готово

Одну луковицу нарезаем мелкими кубиками.
Одну морковь трем на мелкой терке.
Мелко нарезаем небольшой пучок петрушки.

3
Готово

К приготовленному фаршу добавляем нарезанный лук, тертую морковь, петрушку, разбиваем одно яйцо, 50 г муки. Перчим по вкусу и солим примерно 1 ч.л. соли.
Все хорошо перемешиваем. Если фарш получается жидким, то добавьте еще немного муки.

4
Готово

Из приготовленного фарша формируем котлеты. Одна котлета, это примерно 1 столовая ложка фарша.

5
Готово

Котлетки выкладываем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Сковороду накрываем крышкой и жарим котлеты на маленьком огне примерно 5 минут с одной стороны.
Затем котлеты переворачиваем на другую сторону и опять сковороду накрываем крышкой. Жарим с другой стороны тоже 5 минут.
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 14 котлет.
Готовые котлетки снимаем со сковороды и подаем на стол.

6
Готово

Такие куриные котлеты с овощами очень вкусные как в теплом так и в холодном виде. Их очень легко готовить, а нравится они как взрослым так и детям.

Видеорецепт

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
предыдущий
Шампиньоны в духовке
следующий
Ароматный суп с грибами и фаршем
предыдущий
Шампиньоны в духовке
следующий
Ароматный суп с грибами и фаршем

Добавить комментарий