https://gotovimop.com

Главная
Выпечка и десерты
Яблочная шарлотка с тыквой. Вкусно и просто!

120 мин
Порций: 6
Средняя

Поделиться
2 010 просмотров
Нравится 5

Ингредиенты

Изменить количество порций

	яйца - 3 шт.
	мука пшеничная 250 мл - 2 ст.
	тыквенное пюре 250 мл - 1 ст.
	сахар песок - 2/3 ст.
	разрыхлитель для теста - 1 ч. л.
	яблоки крупные - 2 шт.
	корица молотая - 1 ч. л.

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Яблочная шарлотка с тыквой. Вкусно и просто!

Name: Яблочная шарлотка с тыквой. Вкусно и просто!
Yield: 6 порций
Cuisine: Домашняя
Ingredients: яйца: 3 шт.; мука пшеничная: 2 ст.; тыквенное пюре: 1 ст.; сахар песок: 2/3 ст.; разрыхлитель для теста: 1 ч. л.; яблоки: 2 шт.; корица молотая: 1 ч. л.

Повод:

Кухня:

Домашняя

Изумительно красивый цвет и нежный сочный вкус. Яблочная шарлотка заиграет новыми красками!
Попробуйте - это очень вкусно и просто!

120 мин
Порций: 6
Средняя

Ингредиенты

3 шт. яйца
2 ст. мука пшеничная
250 мл
1 ст. тыквенное пюре
250 мл
2/3 ст. сахар песок
1 ч. л. разрыхлитель для теста
2 шт. яблоки
крупные
1 ч. л. корица молотая

Описание

В осенний сезон обязательно побалуйте своих близких яблочной шарлоткой с тыквой!
Она получается очень нежной и ароматной, а вкус тыквы в ней совсем не чувствуется!
Яблочная шарлотка с тыквой — простой, но очень необычный пирог на каждый день!

Пошаговый рецепт приготовления

1 Готово	Для тыквенного пюре очищенную от кожуры и семян тыкву нарезаем небольшими кусочками.
2 Готово 50 мин	Нарезанную тыкву складываем в форму для запекания. Запекаем в разогретой до 180ºC духовке до мягкости тыквы (около 50 мин).
3 Готово	Готовой тыкве даем остыть. Измельчаем ее погружным блендером в пюре (можно перетереть через сито). Должен получиться один стакан (250 мл) готового пюре.
4 Готово	Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Нарезаем их небольшими кубиками.
5 Готово	Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и посыпаем дно и бока формы мукой. Диаметр моей формы 22 см.
6 Готово	В подготовленную форму выкладываем нарезанные яблоки. Сверху яблоки посыпаем корицей.
7 Готово	Для теста в миску разбиваем яйца, добавляем соль и сахар. Все взбиваем миксером до получения светлой пышной массы.
8 Готово	Ко взбитым яйцам добавляем готовое тыквенное пюре. Перемешиваем до однородности.
9 Готово	Муку смешиваем с разрыхлителем. Просеиваем эту смесь в яично-тыквенную массу в два подхода. Тесто недолго перемешиваем миксером на низкой скорости.
10 Готово	Подготовленное тесто выливаем в форму на яблоки. Равномерно распределяем.
11 Готово 40 мин	Ставим в разогретую до 180ºC духовку. Запекаем примерно 40 мин.
12 Готово	Готовой шарлотке даем остыть. Обильно посыпаем сахарной пудрой.
13 Готово	Яблочная шарлотка с тыквой получается очень красивой в разрезе, ароматной и нежной на вкус. Это прекрасный и несложный вариант пирога на каждый день.