https://gotovimop.com

Главная
Десерты без выпечки
Десерт с Вишней в Стакане

1 ч
Порций: 4
Легко

Поделиться
8 998 просмотров
Нравится 7

Ингредиенты

Изменить количество порций

	вишня - 1,5 стакана
	творог - 200 г
	йогурт без добавок - 180 г
	печенье овсяное - 150 г
	сахар песок - 4 ст. л.
	вода - 100 мл
	масло сливочное - 30 г
	крахмал - 15 г (1,5 ст. л. со средней горкой)

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Десерт с Вишней в Стакане

Name: Десерт с Вишней в Стакане
Yield: 4 порций
Cuisine: Домашняя,Европейская
Ingredients: вишня: 1,5 стакана; творог: 200 г; йогурт без добавок: 180 г; печенье овсяное: 150 г; сахар песок: 4 ст. л.; вода: 100 мл; масло сливочное: 30 г; крахмал: 15 г (1,5 ст. л. со средней горкой)

Повод:

Кухня:

Вкуснейший десерт с вишней из доступных продуктов на праздник и каждый день. Готовится просто, получается красивым и нравится всем!

1 ч
Порций: 4
Легко

Ингредиенты

1,5 стакана вишня
200 г творог
180 г йогурт без добавок
150 г печенье овсяное
4 ст. л. сахар песок
100 мл вода
30 г масло сливочное
15 г (1,5 ст. л. со средней горкой) крахмал

Описание

Очень красивый десерт с вишнями в стакане украсит ваш праздничный стол или скрасит будний день. Нежнейший творожно-йогуртовый крем гармонирует с песочной основой, а вишневый конфитюр придает приятную кислинку. Получается очень вкусно, совсем неприторно и в меру сладко. Этот десерт с удовольствием попробуют, и взрослые и дети.
Готовится этот вишневый десерт ну очень просто и быстро. Да и продукты все максимально доступные, не понадобятся даже сливки и желатин. Единственное на что придется потратить немного времени — варка и охлаждение конфитюра, но его можно приготовить и заранее. А дальше просто чередуем слои в креманке. Очень рекомендую собирать этот вишневый десерт в прозрачных стаканах или креманках, поскольку контрастные слои всегда привлекают внимание и радуют глаз.
Вроде бы все очень просто, но как вкусно и красиво получается! Обязательно приготовьте такое угощение, чтоб порадовать родных и близких.

Пошаговый рецепт приготовления

1 Готово	Сначала подготовим вишневую прослойку, так как ей нужно остыть. В сотейник кладем 1,5 стакана вишен, это примерно 300 г вишни с косточкой. Из вишни нужно предварительно удалить косточки. Насыпаем 2 ст. л. сахара, наливаем 100 мл воды и добавляем 15 г крахмала, это 1,5 ст. л. со средней горкой. Все перемешиваем и ставим на огонь.
2 Готово	Варим смесь на среднем огне постоянно перемешивая. Как только все закипит, варим еще примерно 1 минуту и снимаем с огня. Даем полностью остыть.
3 Готово	150 г овсяного печенья ломаем и кладем в измельчитель. Все измельчаем до мелкой крошки.
4 Готово	Получившуюся крошку пересыпаем в миску и добавляем 30 г мягкого, но не растопленного сливочного масла. Все перемешиваем до однородности.
5 Готово	В отдельную миску кладем 200 г творога и добавляем 180 г йогурта без добавок. Я использую греческий йогурт. Сюда же насыпаем 2 ст. л. сахара. Измельчаем погружным блендером до однородности.
6 Готово	В стаканы насыпаем приготовленную крошку из печенья. Каждый стакан заполняем примерно на треть высоты. Следующим слоем наливаем измельченный творог с йогуртом.
7 Готово	Сверху выкладываем приготовленный вишневый конфитюр. Из этого количества ингредиентов у меня получилось 4 стакана десерта по 270 мл каждый Десерт готов, можно подавать на стол.
8 Готово	Десерт с вишнями получился красивый и вкусный. В нем прекрасно сочетается приятная кислинка вишни, нежный творожный слой и овсяная крошка из печенья. Такой десерт можно готовить не только летом, но и зимой, используя замороженную вишню. Такой десерт приготовить сможет каждый, так как продукты все доступные.