https://gotovimop.com

Главная
Бутерброды и сэндвичи
Быстрые бутерброды с солеными огурцами

15 мин
Порций: 8
Легко

Поделиться
107 просмотров
Нравится 0

Ингредиенты

Изменить количество порций

	батон - 8 ломтиков
	яйца варёные - 3 шт.
	огурец солёный - 2 шт.
	укроп свежий - пучок
	лук зелёный - пучок
	Соус:
	масло растительное - 2 ст. л.
	уксус яблочный - 1 ст. л.
	русская горчица - 1/2 ч. л.
	чеснок - 1 зубчик
	соль - по вкусу
	перец чёрный молотый - по вкусу

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Быстрые бутерброды с солеными огурцами

Name: Быстрые бутерброды с солеными огурцами
Yield: 8 порций
Cuisine: Домашняя
Ingredients: батон: 8 ломтиков; яйца варёные: 3 шт.; огурец солёный: 2 шт.; укроп свежий: пучок; лук зелёный: пучок; масло растительное: 2 ст. л.; уксус яблочный: 1 ст. л.; русская горчица: 1/2 ч. л.; чеснок: 1 зубчик; соль: по вкусу; перец чёрный молотый: по вкусу

Повод:

Кухня:

Домашняя

Аппетитные и свежие бутерброды из бюджтных продуктов. Простой перекус на каждый день и закуска на праздник

15 мин
Порций: 8
Легко

Ингредиенты

8 ломтиков батон
3 шт. яйца варёные
2 шт. огурец солёный
пучок укроп свежий
пучок лук зелёный
Соус:
2 ст. л. масло растительное
1 ст. л. уксус яблочный
1/2 ч. л. русская горчица
1 зубчик чеснок
по вкусу соль
по вкусу перец чёрный молотый

Описание

Эти аппетитные бутерброды — идеальное решение для быстрого перекуса или закуски на праздничный стол. Хрустящие поджаренные ломтики хлеба — это всегда замечательная основа для бутербродов. В качестве намазки используйте массу, приготовленную из мелко нарезанных соленых огурцов, отварных яиц и зелени. Пикантная заправка придаст закуске особенный вкус и аромат, а свежая зелень не только добавляет яркие цвета, но и подчеркнёт свежесть. Эти бутерброды порадуют как вас, так и ваших гостей!
Такие бутерброды с солеными огурцами — быстрое и бюджетное решение. Их легко можно готовить в качестве перекуса или дополнения к супу на каждый день. Обязательно берите на заметку этот необычный рецепт бутербродов!

Пошаговый рецепт приготовления

1 Готово	Нарезанный батон или хлеб выкладываем на противень. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов и сушим хлеб примерно 10 минут. Также такие гренки можно приготовить в тостере.
2 Готово	Три вареных яйца трем на крупной терке. Два соленых огурца нарезаем маленькими кубиками. Также можно использовать маринованные огурцы. Нарезанные огурцы добавляем в миску с яйцами.
3 Готово	Зеленый лук мелко нарезаем ножом. Вместо зеленого лука можно использовать белый репчатый лук. Также измельчаем небольшой пучок укропа. Подготовленную зелень добавляем в миску с яйцами и огурцами.
4 Готово	Готовим заправку. В мисочку насыпаем немного соли, добавляем черный молотый перец. Наливаем 2 ст. л. растительного масла, наливаем 1 ст.л. яблочного уксуса, его можно заменить лимонным соком, сюда кладем 0,5 ч. л. горчицы. Для пикантного вкуса добавляем 1 зубчик чеснока через пресс. Все перемешиваем до образования однородного соуса.
5 Готово	Приготовленную заправку добавляем в миску. Все перемешиваем.
6 Готово	Начинку выкладываем на подготовленные гренки. Этого количества начинки мне хватило 8 бутербродов.
7 Готово	Бутерброды получились очень вкусными. Яйца придают им сытность, огурец сочность, а чеснок с горчицей пикантный вкус. Зелень украшает и придает свежесть. Обязательно приготовьте такие бутерброды, они вас приятно удивят своим вкусом.