3 НОВЫХ салата из Свёклы
  • Легко

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

3 НОВЫХ салата из Свёклы

Повод:
  • На каждый день

Сразу 3 новых и неизбитых салата из свёклы на каждый день. Просто, доступно и очень вкусно!

  • Легко

Описание

Поделиться

В этой подборке рецептов предлагаю еще 3 варианта вкусных и простых салатов с вкусным и полезным овощем. Это салат со свеклой, маринованными огурчиками и сельдью, необычный салат из свеклы с жареными грибами и, конечно, один из любимых — красивый, необыкновенно вкусный салат со свёклой, апельсином и сыром фета. Эти 3 салата из свеклы новые и неизбитые временем. Сладковатая свекла прекрасно сочетается со многими солеными продуктами, создавая яркий и неповторимый вкус блюда. Все салаты не просто подходят для ежедневного приготовления, но также выручат всех, кто соблюдает постное меню. А салат из свёклы с апельсином можно подать и на праздничный стол, он точно станет украшением. Обязательно сохраняйте эту подборку вкусных и полезных салатов из свёклы, чтобы разнообразить ежедневное меню.

1. Салат со свеклой, огурцами и сельдью

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • свекла вареная — 2 шт.
  • огурцы маринованные — 3-4 шт.
  • сельдь — 1 шт.
  • лук — 1/2 шт.
  • уксус яблочный — 1 ст. л.
  • соль — по вкусу
  • перец черный молотый — по вкусу
  • масло растительное

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Вареную свеклу режем кубиками. Также можно использовать запеченую свеклу.
  2. Соленые огурцы нарезаем небольшими кубиками.
  3. Половинку луковицы среднего размера тоже нарезаем мелкими кубиками.
  4. Филе слабоселеной сельди также нарезаем кубиками.
  5. В миску кладем нарезанную свеклу, немного ее солим, добавляем яблочный уксус и поливаем растительным маслом. Все перемешиваем для того, чтоб свекла меньше окрашивала другие ингредиенты в салате.
  6. К свекле добавляем нарезанную сельдь, лук и подготовленные огурцы. Салат перчим по вкусу и перемешиваем.
  7. Салат со свеклой огурцами и селедкой получился очень вкусным.

2. Салат со свеклой и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • свекла — 2 шт.
  • шампиньоны — 300 г
  • лук — 1/2 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • уксус — 1 ст. л.
  • масло растительное
  • соль — по вкусу
  • перец черный молотый — по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Шампиньоны нарезаем пластинками. Вместо шампиньонов можно использовать любые другие грибы.
  2. Пол луковицы нарезаем четверть кольцами.
  3. На сухую разогретую сковороду кладем шампиньоны и готовим их на самом большом огне до испарения жидкости, периодически перемешивая. Когда вся жидкость испарится, наливаем немного растительного масла и добавляем нарезанный лук. Обжариваем лук с грибами на среднем огне до золотистости и снимаем с огня.
  4. Вареную свеклу нарезаем кубиками.
  5. В миску кладем нарезанную свеклу, добавляем жаренные шампиньоны с луком. Салат солим по вкусу, перчим, наливаем яблочный уксус и выдавливаем через пресс зубчик чеснока. Все перемешиваем и подаем на стол.
  6. Салат получился вкусным и полезным.

3. Салат со свеклой, фетой и апельсином

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • свекла запеченная — 1 шт. (350 г)
  • фета — 200 г
  • апельсин — 1 шт.
  • салатный микс — 60 г
  • очищенные семечки подсолнечника — 1 ст. л.

Соус:

  • масло растительное — 2-3 ст. л.
  • уксус яблочный — 1 ст. л.
  • соль — по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Запеченную свеклу нарезаем кубиками и перекладываем в небольшую миску. Наливаем к свекле столовую ложку растительного масла и перемешиваем, чтоб свекла меньше окрашивала другие ингредиенты.
  2. С апельсина срезаем шкурку до мякоти и аккуратно вырезаем ножом дольки без пленок. Дольки апельсина нарезаем кусочками.
  3. Сыр Фета нарезаем небольшими кубиками.
  4. Складываем салат на большом блюде. Сначала выкладываем микс салатной зелени, разрывая крупные листья на более мелкие части. На зелень равномерно выкладываем кусочки свеклы. Сверху кладем кусочки апельсина и затем кубики сыра Фета.
  5. Готовим заправку. В мисочку насыпаем немного соли, наливаем растительное масло, яблочный уксус и все хорошо перемешиваем.
  6. Приготовленным соусом равномерно поливаем салат сверху и затем посыпаем очищенными семечками.
  7. Салат со свеклой, апельсином и фетой получился красивым и праздничным, с легким и неповторимым вкусом.

Видеорецепт

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
предыдущий
5 рецептов с Грибами на Каждый день
следующий
Меню на День Рождения. 8 блюд
предыдущий
5 рецептов с Грибами на Каждый день
следующий
Меню на День Рождения. 8 блюд

Добавить комментарий