Ингредиенты
-
2 листа лаваш тонкий
-
200 г сыр
-
250 г колбаса
-
200 г капуста белокочанная
-
3 шт. яйца варёные
-
1 шт. огурец солёный
-
2-3 зубчика чеснок
-
4 ст. л. майонез
Описание
Запеченный рулет из лаваша с начинкой — это очень быстрый и сытный вариант перекуса «на скорую руку».
Рулет получается сочным, с аппетитной сырной корочкой и пикантной начинкой внутри.
Этот запеченный рулет можно смело назвать домашней альтернативой шаурме.
Его основной плюс в том, что начинку можно менять на свое усмотрение и всегда неизменно будет вкусно!
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
Мелко шинкуем капусту. |
|
2
Готово
|
Колбасу, яйца и соленый огурец нарезаем небольшими кубиками. |
|
3
Готово
|
В миске смешиваем все нарезанные ингредиенты. |
|
4
Готово
|
К начинке выдавливаем чеснок через пресс. |
|
5
Готово
|
Лист лаваша смазываем тонким слоем майонеза. |
|
6
Готово
|
На смазанный лаваш выкладываем половину начинки. |
|
7
Готово
|
Лаваш с начинкой плотно сворачиваем в рулет. |
|
8
Готово
|
Подготовленные рулеты выкладываем на противень, застеленный пергаментом. |
|
9
Готово
15 мин.
|
Рулеты ставим в разогретую до 180ºC духовку. |
|
10
Готово
|
Готовый запеченный рулет из лаваша вышел невероятно вкусным, сочным и сытным! |
