Ингредиенты
-
1 кг картофель
-
1 шт. морковь
-
1 шт. помидоры
-
2 зубчика чеснок
-
пучок петрушка свежаяили любая зелень по вкусу
-
1 ст. л. масло растительное
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец чёрный молотый
Описание
Такая ароматная запеченная картошка в духовке отлично подходит для приготовления на каждый день. Она получается очень вкусной, нежной и довольно сытной. Она прекрасно подходит на гарнир к любому мясному блюду. Также такая запеченная картошка в рукаве подойдет и для постного меню.
Готовится такая картошка в духовке очень легко. Достаточно лишь нарезать все ингредиенты, смешать, сложить в рукав для запекания и поставить в духовку. Кстати, при таком способе запекания духовка останется чистой, а картошка получится ну очень нежной.
Обязательно попробуйте такой вариант запекания картошки в рукаве. Это очень вкусно и ароматно!
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
Сперва нарезаем 1 кг картофеля крупными кусочками. |
|
2
Готово
|
Один помидор натираем на терке, шкурку выкидываем. |
|
3
Готово
|
Все солим и перчим по вкусу. Добавляем в картошку примерно 1 ст. л. подсолнечного масла и все перемешиваем. |
|
4
Готово
|
Картошку в рукаве ставим в разогретую духовку до 180 градусов. Заекаем приблизительно 80 минут. |
|
5
Готово
|
Готовый картофель достаем из духовки и аккуратно разрываем рукав сверху. На картофель высыпаем измельченную зелень и выдавливаем через пресс 2 зубчика чеснока. Катошку немного перемешиваем с чесноком и зеленью. Закрываем рукав и оставляем на 5 минут для того, чтобы картошка пропиталась ароматами чеснока и трав. |
|
6
Готово
|
Картошка, запеченная в рукаве получилась очень вкусной и ароматной, а духовка осталась чистой. |
