Ингредиенты
-
2 листа лаваш тонкий
-
3 шт. (крупный) лук
-
большой пучок петрушка свежая
-
1 ч. л. прованские травы
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец чёрный молотый
-
для жарки масло растительное
Описание
Эти закусочные трубочки улетают со стола как семечки! Они хрустящие, ароматные и очень вкусные! Их можно приготовить под просмотр фильма. Эта хрустящая закуска отлично подойдет для большой компании. А еще такие трубочки можно смело готовить тем, кто придерживается поста. Это отличный вариант, чтобы разнообразить свое меню.
Готовится такая горячая закуска быстро и несложно, а продукты понадобятся самые бюджетные. Однако, несмотря на простоту приготовления, от такой закуски просто невозможно оторваться!
Побалуйте свою семью в выходной день такой простой и очень вкусной закуской из лаваша с зеленью и луком!
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
Три луковицы нарезаем кубиками. |
|
2
Готово
|
Нарезаем большой пучок петрушки. В миску кладем жареный лук и петрушку. Все перемешиваем. Начинка готова. Этой начинки хватает на 2 больших листа лаваша. |
|
3
Готово
|
Лист лаваша разрезаем на полоски шириной примерно 8 см. Полоски складываем стопкой и режем на квадраты. |
|
4
Готово
|
Чайную ложку начинки кладем на край квадратика и сворачиваем по диагонали трубочкой. Так начиняем все квадратики лаваша. |
|
5
Готово
|
Начиненные трубочки перекладываем в форму для запекания или просто выкладываем на противень. Обязательно кладем так, чтобы кончик лаваша был внизу, придавленный весом трубочки, иначе в духовке они раскроются. |
|
6
Готово
|
Форму с трубочками ставим в разогретую духовку на максимальную температуру. Запекаем до золотистого цвета примерно 5-7 минут. |
|
7
Готово
|
Закуска из лаваша с начинкой получилась очень вкусная, хрустящая. От нее просто невозможно оторватся. Обязательно приготовьте такую закуску под просмотр фильма или просто на перекус. |
