https://gotovimop.com

Главная
Холодные закуски
Закуска «Мидии» из чернослива на праздничный стол

45 мин
Порций: 8
Легко

Поделиться
7 053 просмотров
Нравится 29

Ингредиенты

Изменить количество порций

	чернослив - 300 г
	петрушка свежая - 1 пучок
	сыр - 100 г
	чеснок - 2 зубчика
	желток куриного яйца из вареных яиц - 2 шт.
	орех грецкий - 50 г
	майонез - 2 ст. л.

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Закуска «Мидии» из чернослива на праздничный стол

Name: Закуска «Мидии» из чернослива на праздничный стол
Yield: 8 порций
Cuisine: Домашняя
Ingredients: чернослив: 300 г; петрушка свежая: 1 пучок; сыр: 100 г; чеснок: 2 зубчика; желток куриного яйца: 2 шт.; орех грецкий: 50 г; майонез: 2 ст. л.

Повод:

Кухня:

Домашняя

Оригинальная подача, необычный внешний вид, пикантный вкус и простота приготовления.
"Мидии" из чернослива - идеальная закуска на любой праздничный стол!

45 мин
Порций: 8
Легко

Ингредиенты

300 г чернослив
1 пучок петрушка свежая
100 г сыр
2 зубчика чеснок
2 шт. желток куриного яйца
из вареных яиц
50 г орех грецкий
2 ст. л. майонез

Описание

Невероятно вкусная и совершенно необычная на вид закуска «Мидии» из чернослива исчезает со стола всегда первой.
Приготовить ее совершенно несложно, а ее вид и вкус обязательно поразит всех гостей!
Приготовленная однажды закуска «Мидии» несомненно займет достойное место среди ваших любимых семейных блюд.

Пошаговый рецепт приготовления

1 Готово	Грецкие орехи нужно поджарить в духовке или на сковороде. Я обжариваю в духовке 10-15 мин при температуре 170 ºC. Остывшие орехи перемалываем в крошку или мелко режем ножом.
2 Готово	Из вареных яиц извлекаем желтки и переминаем их вилкой. Белки не понадобятся.
3 Готово	Мелко нарезаем пучок петрушки. Сыр натираем на мелкой терке.
4 Готово	В миске смешиваем натертый сыр, измельченные орехи, зелень, перетертые желтки. Сюда же выдавливаем чеснок через пресс. Все заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
5 Готово	Чернослив моем и заливаем кипятком на 5 минут. Сливаем с него воду и каждый чернослив разрезаем вдоль до середины. Края чернослива раскрываем в виде ракушки.
6 Готово	Подготовленный чернослив наполняем начинкой. Закуску красиво сервируем на блюдо, украшенное листьями салата.
7 Готово	Такая необычная и красивая закуска "Мидии" из чернослива получается! Приготовьте эту закуску на свой праздничный стол - вы удивитесь, как это просто и невероятно вкусно!