Ингредиенты
-
3 шт. яйца варёные
-
1 шт. (большая) морковь
-
1 шт. морковь отварная
-
1/2 банки кукуруза консервированная
-
100 г сыр
-
пучок укроп свежий
-
пучок лук зелёный
-
3 ст. л. майонез
-
по вкусу соль
Описание
Красивый и свежий салат с нарциссами понравится всем девушкам. Он легкий, сочный, нежирный и к тому же, очень вкусный. Также этот салат можно заправить несладким йогуртом.
А такое необычное украшение салата цветами добавит солнечного настроения.
Этот Весенний салат с цветочным оформление будет кстати для празднования 8 Марта или женского дня рождения. Но также и на любом другом праздничном столе этот салат будет уместен.
Обязательно приготовьте этот красивый и сочный Весенний салат с цветами. Он необычно вкусный и поднимает настроение.
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
Сначала подготовим лепесточки цветов для украшения салата. |
|
2
Готово
|
У каждой четвертинки белка вырезаем среднюю часть, чтобы остались треугольнички. У каждого получившегося треугольничка срезаем небольшие кончики с двух сторон. |
|
3
Готово
|
Для того чтобы лепесток выглядел более аккуратно и был одинаковым по толщине, разрезаем его с помощью ножа. Так вырезаем все лепесточки для нарциссов. |
|
4
Готово
|
Остатки белков, которые остались после изготовления лепестков, измельчаем ножом. Одну половинку желтка оставляем для украшения, а остальные желтки нарезаем ножом. |
|
5
Готово
|
Готовим все остальные ингредиенты для салата. |
|
6
Готово
|
Мелко измельчаем небольшой пучок укропа. |
|
7
Готово
|
В миску кладем тертую морковь, сыр, полбанки консервированной кукурузы, Измельченные белки, желтки, нарезанный зеленый лук и укроп. |
|
8
Готово
|
На салат красиво выкладываем перья зеленого лука имитируя букет. |
|
9
Готово
|
Для того, чтоб сделать серединку у нарциссов нарезаем длинные пластинки из вареной морковки с помощью овощечистки. Пластинки скручиваем в трубочку. Получившуюся трубочку разрезаем посередине на 2 части. |
|
10
Готово
|
Морковные серединки ставим в центр цветков. Сверху серединки посыпаем раскрошенным желтком, который мы оставляли. |
|
11
Готово
|
Салат с нарциссами получился красивым и очень вкусным. Особую сочность и легкость салату придает свежая морковь. Такой салат точно понравится всем девушкам и женщинам. Попробуйте его приготовить - это необычно и очень вкусно. |
