https://gotovimop.com

Главная
Сладкая выпечка
Творожные Рулетики с Изюмом

1 ч
Порций: 8
Легко

Поделиться
2 136 просмотров
Нравится 3

Ингредиенты

Изменить количество порций

	тесто слоёное бездрожжевое - 500 г
	творог - 400 г
	изюм - 100 г
	яйца - 2 шт.
	сметана - 3 ст. л.
	сахар песок - 100 г
	сахар ванильный - 8 г
	мак - 1 ч .л.

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Творожные Рулетики с Изюмом

Name: Творожные Рулетики с Изюмом
Yield: 8 порций
Cuisine: Домашняя
Ingredients: тесто слоёное бездрожжевое: 500 г; творог: 400 г; изюм: 100 г; яйца: 2 шт.; сметана: 3 ст. л.; сахар песок: 100 г; сахар ванильный: 8 г; мак: 1 ч .л.

Повод:

Кухня:

Домашняя

Вкусная домашняя выпечка доступная каждому! Творожные рулетики с изюмом - лучшее решение на каждый день!

1 ч
Порций: 8
Легко

Ингредиенты

500 г тесто слоёное бездрожжевое
400 г творог
100 г изюм
2 шт. яйца
3 ст. л. сметана
100 г сахар песок
8 г сахар ванильный
1 ч .л. мак

Описание

Творожные рулетики с изюмом это вкусная домашняя выпечка к чаю. Готовятся они очень быстро и просто. Вам даже тесто замешивать не придется.
Для этих рулетов с творожной начинкой я использую готовое замороженное слоеное тесто. Остается только приготовить начинку и сформовать рулетики, а остальное за вас сделает духовка. Такой простой десерт к чаю сможет приготовить даже начинающая хозяйка!
Эти рулетики получаются румяными и аппетитными на вид. И конечно же они очень вкусные. Хрустящее слоеное тесто и сладкая творожная начинка с изюмом — это, на мой взгляд, всегда беспроигрышный вариант. Такие рулетики можно готовить для домашнего чаепития хоть каждый день! А еще они подходят для завтрака, перекуса или полдника. А еще они нравятся детям!
Попробуйте и вы такую нехитрую домашнюю выпечку, ведь это очень просто и вкусно!

Пошаговый рецепт приготовления

1 Готово	Сначала приготовим начинку. 400 г творога высыпаем в миску. Творог лучше использовать сухой. Сюда же добавляем 100 г сахара, 8 г ванильного сахара, 3 ст.л. сметаны и одно яйцо. Все перемешиваем. Если творог, как и у меня крупнозернистый, то его желательно измельчить. Я это делаю с помощью погружного блендера.
2 Готово	100 г изюма моем и заливаем кипятком на 5 минут.
3 Готово	К уже готовой творожной массе добавляем подготовленный изюм. Все перемешиваем.
4 Готово	Лист готового слоеного бездрожжевого теста немного раскатываем. Нам понадобится 2 листа теста, весом по 250 г.
5 Готово	На раскатанное тесто кладем половину начинки и равномерно ее распределяем. Тесто с начинкой сворачиваем в рулет. Точно также делаем второй рулет.
6 Готово	Приготовленные рулеты разрезаем на небольшие рулетики. Рулетики перекладываем на противень застеленный пергаментной бумагой.
7 Готово	В отдельной мисочке взбиваем вилкой одно яйцо. Рулетики смазываем взбитым яйцом и посыпаем сверху маком.
8 Готово	Ставим в разогретую духовку до 200 градусов. Выпекаем примерно 30 минут.
9 Готово	Рулетики из слоеного теста с творогом и изюмом получились нежными, аппетитными и очень вкусными. Обязательно их приготовьте, тем более готовятся они быстро и очень просто.