Ингредиенты
-
600 г творог
-
120 мл молоко
-
2 шт. яйца
-
100 г сахар песок
-
50 г крупа манная
-
50 г изюм
-
50 г курага
-
50 г чернослив
-
50 г клюква вяленая
Описание
Вкусная и нежная творожная запеканка с сухофруктами — лучшее решение на каждый день! Готовится такая запеканка из творога не сложно и получается всегда и у всех.
У нее нежная консистенция, она в меру сладкая, а кусочки сухофруктов придают ей особенный вкус. Сухофрукты можно добавлять любые, на свой вкус. Также в эту запеканку для аромата можно добавить цедру лимона или апельсина.
Эта вкусное блюдо из творога как нельзя лучше подходит для приготовления на каждый день. Она может стать полезным десертом, сытным завтраком или даже вкусным перекусом.
Обязательно попробуйте такой вариант запеканки из творога с сухофруктами, это очень вкусно и готовится просто!
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
Берем 50 г манной крупы и наливаем в нее 120 мл молока. Перемешиваем и оставляем набухать на 10-15 минут. |
|
2
Готово
|
Для запеканки нам понадобятся сухофрукты. Я взяла по 50 г кураги, чернослива, изюма и клюквы. Все сухофрукты моем и заливаем кипятком и оставляем на 10 минут. |
|
3
Готово
|
В большую миску кладем 600 г творога. Я использую 9% творог. Разбиваем 2 яйца, насыпаем 100 г сахара, и выливаем набухшую манку с молоком. |
|
4
Готово
|
Сухофрукты уже настоялись, сливаем с них воду. Курагу и чернослив нарезаем небольшими кусочками. |
|
5
Готово
|
В творожную массу выкладываем подготовленную клюкву, изюм, курагу и чернослив. |
|
6
Готово
|
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Размер моей формы 16 на 23 см. |
|
7
Готово
|
Все ставим в духовку разогретую до 180 град. Запекаем приблизительно 35 минут. |
|
8
Готово
|
Готовую запеканку достаем из духовки и даем ей остыть. |
|
9
Готово
|
Творожная запеканка в духовке получилась ароматной и вкусной. Особый вкус ей придают сухофрукты. Готовится она несложно и достаточно быстро. Она отлично подходит для приготовления на каждый день. |
