https://gotovimop.com

Главная
Выпечка и десерты
Торт-десерт без выпечки «Яйцо Страуса»

6-8 ч
Порций: 8
Легко

Поделиться
7 242 просмотров
Нравится 19

Ингредиенты

Изменить количество порций

	кокосовая стружка - 2 ст. л.
	Апельсиновый крем
	апельсиновый сок - 1 л
	сахар песок - 80 г
	крахмал кукурузный - 75 г
	Молочный крем
	молоко - 800 мл
	сахар ванильный - 8 г
	сахар песок - 100 г
	крахмал кукурузный - 75 г

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Торт-десерт без выпечки «Яйцо Страуса»

Name: Торт-десерт без выпечки «Яйцо Страуса»
Yield: 8 порций
Cuisine: Домашняя
Ingredients: кокосовая стружка: 2 ст. л.; апельсиновый сок: 1 л; сахар песок: 80 г; крахмал кукурузный: 75 г; молоко: 800 мл; сахар ванильный: 8 г; сахар песок: 100 г; крахмал кукурузный: 75 г

Повод:

Кухня:

Домашняя

Необычный на вид и нежный на вкус кремовый десерт "Яйцо страуса" достоин вашего праздничного стола!
Простое приготовление - и такой потрясающий результат!

6-8 ч
Порций: 8
Легко

Ингредиенты

2 ст. л. кокосовая стружка
Апельсиновый крем
1 л апельсиновый сок
80 г сахар песок
75 г крахмал кукурузный
Молочный крем
800 мл молоко
8 г сахар ванильный
100 г сахар песок
75 г крахмал кукурузный

Описание

Очень необычный на вид, потрясающе нежный на вкус и невероятно легкий в исполнении торт-десерт без выпечки «Яйцо Страуса».
В этом десерте молочный крем гармонично сочетается апельсиновой кислинкой и кокосовой ноткой.
На праздничном столе такой торт выглядит очень нарядно и никого не оставит равнодушным!
А главное — готовится он за 15 мин плюс время на застывание. И никакой выпечки!

Пошаговый рецепт приготовления

1 Готово	Для апельсинового крема в кастрюлю наливаем апельсиновый сок, добавляем сахар и кукурузный крахмал. Все перемешиваем, чтобы не было комочков.
2 Готово	Для молочного крема в другую кастрюлю наливаем молоко, добавляем к нему сахар, ванильный сахар и кукурузный крахмал. Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
3 Готово	Обе кастрюли одновременно ставим на огонь и варим на среднем огне помешивая до загустения. Очень важно варить два крема одновременно. Когда крем в обеих кастрюлях загустеет и начнет кипеть, снимаем кастрюли с огня.
4 Готово	Сразу же выливаем в сухую подготовленную миску горячий молочный крем. В середину молочного крема потихоньку льем апельсиновый крем. Кастрюлю поднимаем повыше, чтобы апельсиновый крем заполнял середину молочного крема, а не растекался по поверхности.
5 Готово	Десерту даем остыть до комнатной температуры. Затем накрываем миску пищевой пленкой и охлаждаем в холодильнике минимум 4 часа, а лучше ночь.
6 Готово	Миску с остывшим десертом накрываем блюдом, в котором будем подавать торт и переворачиваем его. Десерт с легкостью отделяется от миски.
7 Готово	Украшаем торт кокосовой стружкой и можно подавать на стол.
8 Готово	Несмотря на простоту приготовления, получается потрясающе вкусный и необычный десерт!