Ингредиенты
-
400 мл молоко
-
2 ст. л. сахар песок
-
2 с.т. л. крахмал кукурузныйили картофельный
-
2 с.т. л. какао порошок
-
30 г орех грецкий
-
10 г (украшение) шоколад чёрный
Описание
Нежный, тающий во рту и очень простой в приготовлении десерт. Шоколадный пудинг порадует вас насыщенным шоколадно-ореховым вкусом, а нежная консистенция покорит.
Шоколадный пудинг готовится ну очень просто. Активного времени готовки он займет не больше 10 минут. А продукты все самые простые и доступные.
В этом шоколадном десерте вы можете использовать любые орехи на ваш вкус. А можно вообще готовить без них, тоже будет вкусно. И используйте какао только хорошего качества, иначе рискуете испортить десерт!
Такой шоколадный пудинг понравится и детям и взрослым. За счет своей простоты и доступности он может заменить покупные сладости.
А еще такой шоколадный пудинг с орехами можно отнести к ПП (правильное питание) и низкокалорийным десертам. Просто замените сахар на подсластитель.
Обязательно приготовьте такой простой и нежный шоколадно-ореховый пудинг. Он очень прост в приготовлении!
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
В измельчитель насыпаем 30 г грецких орехов. Измельчаем очень мелко. Вместо грецких можно использовать любые другие орехи. |
|
2
Готово
|
В сотейник или небольшую кастрюлю насыпаем 2 ст. л. сахара, 2 ст.л. какао и 2 ст.л. крахмала. Все перемешиваем. Я использую кукурузный крахмал, но также можно взять картофельный. |
|
3
Готово
|
Сюда же наливаем 400 мл молока. |
|
4
Готово
|
Варим пудинг на среднем огне постоянно перемешивая. Очень важно перемешивать, так как смесь может пригореть ко дну сотейника. |
|
5
Готово
|
Когда пудинг начнет густеть насыпаем измельченные грецкие орехи. Все непрерывно перемешиваем. После закипания варим пудинг еще примерно 1 минуту и снимаем с огня. |
|
6
Готово
|
Еще горячим пудинг разливаем по креманкам или стаканам. Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 креманки объемом по 200 мл. |
|
7
Готово
|
Пудинг застыл, сверху украшаем его шоколадом. |
|
8
Готово
|
Шоколадный пудинг с орехами получился очень вкусным и нежным. Готовится настолько просто и легко, что им смело можно заменить покупные сладости. Ингредиенты самые доступные и их немного. Также такой пудинг можно приготовить без орехов, тоже будет вкусно. |
3 комментария Скрыть комментарии
Я сделала, я конечно люблю готовить но это было вообще невкусно очень приторно сладкий. ФУ
Очень много какао ,лучше 1 ложку ложить.
Очень много какао ,лучше 1 ложку ложить. А молока на 200 грам больше,а еще было бы вкусней еслиб комментарии были видны сразу а не после регистрации😑