Шампиньоны в духовке
  • 35 мин
  • Порций: 6
  • Легко

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Изменить количество порций
шампиньоны свежие большого или среднего размера - 1 кг
масло сливочное - 70 г
лимонный сок - 2 ст. л.
масло растительное - 1 ст. л.
сушеный чеснок или свежий чеснок - 2-3 зубчика - 1 ч. л.
петрушка свежая - пучок

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Шампиньоны в духовке

Повод:
  • На каждый день
  • Праздничный стол

Ароматная закуска на праздничный стол и каждый день без заморочек. Вкусно и легко!

  • 35 мин
  • Порций: 6
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Шампиньоны в духовке — это вкусная закуска без лишних заморочек. Это идеальная горячая закуска на праздничный стол. И в ежедневное меню такие грибочки впишутся замечательно.
Шампиньоны в духовке получаются вкусными, с чесночной ноткой и пикантной лимонной кислинкой. Они очень ароматные и сытные. Эти грибочки отлично подходят к любому гарниру и мясным блюдам.
Готовятся такие грибочки очень просто, с ними справится каждый. А на приготовление активного времени вы потратите не больше 10 минут.
Обязательно включите эту закуску в свое меню, если тоже любите грибы. Это просто и очень вкусно!

Пошаговый рецепт приготовления

1
Готово

Сначала подготовим заправку.
В 70 г растопленного сливочного масла насыпаем чайную ложку с небольшой горкой соли и 1 ч. л. сушеного чеснока. Также можно использовать чеснок выдавленный через пресс. Все перемешиваем.

2
Готово

В большую миску высыпаем 1 кг уже хорошо помытых шампиньонов.
Сверху грибы поливаем приготовленной заправкой. Все перемешиваем руками, так как это удобней всего. Каждый грибочек должен быть равномерно покрыт заправкой.
Шампиньоны для этой закуски лучше всего брать брать среднего или крупного размера.

3
Готово

Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Также можно готовить грибы сразу на противне от духовки, но его тоже нужно смазать маслом.
Подготовленные шампиньоны кладем в форму шляпкой вниз.
Один кг шампиньонов у меня не поместился в большую форму и я использовала еще одну форму поменьше.

4
Готово

Все ставим в духовку разогретую до 200 град. Режим вверх+низ.
Запекаем приблизительно 30 минут. В процессе запекания, я один раз переставила формы местами.

5
Готово

Измельчаем небольшой пучок петрушки. Измельченной зеленью украшаем готовые грибы.
Сверху все немного поливаем лимонным соком.

6
Готово

Шампиньоны в духовке получаются сочными и вкусными. Их можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Такая закуска отлично подходит не только на каждый день, но и на праздничном столе она будет не лишней.

Видеорецепт

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
предыдущий
Домашнее ПЕЧЕНЬЕ «Веер»
следующий
Куриные Котлеты с Овощами
предыдущий
Домашнее ПЕЧЕНЬЕ «Веер»
следующий
Куриные Котлеты с Овощами

Добавить комментарий