Ингредиенты
-
300 г филе куриное отварное
-
250 г шампиньоны свежие
-
2 шт. яйца варёные
-
1 шт. лук
-
1 шт. огурец свежий
-
1 банка кукуруза консервированная
-
2 ст. л. майонез
-
по вкусу соль
-
для жарки масло растительное
Описание
Поразительно вкусный салат Зодиак из самых обычных ингредиентов. Его можно включить как в ежедневное меню, так и на праздничный стол подать. Салат ЗОДИАК с курицей и грибами нравится всем. Он довольно сытный и питательный. Но в то же время особенно яркий вкус и легкость ему придает свежий огурец и сладкая кукуруза.
Все ингредиенты этого салата здорово сбалансированы между собой.
Салат Зодиак готовится невероятно просто и достаточно быстро. Заправить его можно не только майонезом, но и сметаной или густым несладким йогуртом.
Обязательно возьмите на заметку этот необычайно вкусный салат ЗОДИАК, ваши родные его точно оценят по достоинству.
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
Сначала подготовим грибы для салата. |
|
2
Готово
|
На сухую разогретую сковороду кладем нарезанные грибы. Обжариваем их на самом большом огне, пока не испарится вся жидкость. Жидкость испарилась, наливаем на сковороду немного растительного масла. Сюда же кладем подготовленный лук. Обжариваем грибы с луком на среднем огне до готовности лука. |
|
3
Готово
|
Пока остывают грибы подготовим остальные ингредиенты. |
|
4
Готово
|
В большую миску кладем подготовленное куриное филе, нарезанный огурец, уже остывшие жареные шампиньоны, нарезанные яйца и 1 банку консервированной кукурузы. Салат заправляем примерно 2 ст. л. майонеза и хорошо перемешиваем. По желанию, салат можно еще немного посолить. |
|
5
Готово
|
Салат Зодиак получился очень вкусным. Особую сочность салату придает свежий огурец. Кроме того, что салат вкусный, он еще и очень легко готовится. Так что с приготовлением этого салата ни у кого не возникнет трудностей. |
