Салат со Шпротами и Томлеными Помидорами
  • 15 мин
  • Порций: 6
  • Легко

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Изменить количество порций
помидоры черри - 250 г
картофель отварной - 2-3 шт.
шпроты - 1 банка
оливки чёрные (маслины) - 50 г
листья салата - пучок
итальянские травы (приправа) - 1 ч. л.
масло оливковое
укроп свежий
Соус:
уксус яблочный - 1 ст. л.
масло растительное - слитое из банки шпрот
соль - 1/2 ч. л.
перец чёрный молотый - по вкусу

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Салат со Шпротами и Томлеными Помидорами

Необычный салат со шпротами и томлеными помидорами для праздничного стола. Легко, вкусно и доступно!

  • 15 мин
  • Порций: 6
  • Легко

Ингредиенты

  • Соус:

Описание

Поделиться

Необычный салат со шпротами и томлеными помидорами замечательно подойдет и для праздничного стола и на каждый день. Он вкусный, очень простой в исполнении и необыкновенно вкусный. В нем вы найдете классическое сочетание ароматных шпротов с отварной картошечкой. Сладковатые томленые помидоры и хрустящая зелень балансируют вкус и делают салат сочным и ярким. Необычная заправка без майонеза на основе шпротного масла придает вкусу завершенность и неповторимый аромат. Такой салат украсит любой праздничный стол.
Готовится салат со шпротами и томлеными помидорами очень просто и из самых доступных продуктов.
Если у вас дома есть баночка шпротов, то очень рекомендую приготовить такой салат, он впечатляет своим видом и насыщенным вкусом!

Пошаговый рецепт приготовления

1
Готово

Сначала подготовим помидоры.
Берем 250 г помидоров черри, моем их и разрезаем пополам.
На горячую сковороду наливаем немного растительного масла. Кладем нарезанные помидоры. Немного их солим и посыпаем итальянскими травами. Понадобится 1 чайная ложка приправы. Вместо итальянских трав можно посыпать орегано.
Помидоры аккуратно перемешиваем и оставляем томится на сковороде примерно 10 минут на маленьком огне. Периодически их переворачиваем.

2
Готово

Пучок листьев салата нарезаем ножом на более мелкие части.
Подготовленный салат выкладываем на блюдо. Равномерно его распределяем.

3
Готово

Вареный картофель нарезаем кружочками.
Выкладываем его сверху на салатные листья. Всего понадобится 2-3 картошки в зависимости от размера.

4
Готово

Красный лук разрезаем пополам. Одну половинку лука нарезаем полукольцами. Вторая половина лука нам не понадобится. Лук выкладываем сверху на картофель, разделяя его на части.

5
Готово

Берем банку шпротов и сливаем с нее жидкость, она нам пригодится чуть позже для заправки.
Шпроты выкладываем на картофель с луком. На один кружочек картофеля кладем одну рыбку. Для салата мне понадобилась 1 банка шпротов весом 190 г.

6
Готово

Возле каждой рыбки выкладываем по одной черной оливке. Понадобится 50 г оливок без косточек.
Помидоры уже готовы, снимаем их с огня.
Приготовленные помидоры выкладываем сверху на салат. Равномерно их распределяем.

7
Готово

Берем слитую жидкость со шпротов и добавляем к ней 1 столовую ложку яблочного уксуса. Его можно заменить столовым 9% уксусом. Заправку немного солим и перчим черным молотым перцем.
Все хорошо перемешиваем.

8
Готово

Приготовленной заправкой поливаем салат сверху. Стараемся полить равномерно, чтоб заправка попала везде.
Измельчаем небольшой пучок укропа и посыпаем салат сверху укропом.
Салат готов, можно подавать на стол.

9
Готово

Салат со шпротами получился красивым и очень вкусным. В нем прекрасно сочетаются шпроты со сладкими томлеными помидорами. Сытость и дополняемость вкуса придает картофель, а зелень в салате придает свежесть. Обязательно приготовьте такой салат и порадуйте своих родных.

Видеорецепт

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
предыдущий
Ужин из капусты с яйцами на сковороде
следующий
Меню на день: Завтрак, Обед, Ужин
предыдущий
Ужин из капусты с яйцами на сковороде
следующий
Меню на день: Завтрак, Обед, Ужин

Добавить комментарий