Ингредиенты
-
200 г капуста брокколи
-
200 г нут консервированный
-
1 банка (180 г) тунец консервированный
-
150 г помидоры черри
-
1 пучок петрушка свежая
-
2 ст. л. каперсы
-
1 ст. л. уксус яблочныйили лимонный сок
-
по вкусу соль
-
2 ст. л. масло оливковое
Описание
Очень вкусный и легкий салат с тунцом и овощами без майонеза. Он понравится всем, кто придерживается правильного и здорового питания и не только!
В нем много белка и клетчатки, но мало жира. Он витаминный и полон полезных микронутриентов. Такой салат отлично подойдет в качестве полноценного легкого ужина или перекуса. А еще его можно подать и на праздничный стол — он яркий, очень вкусный и наверняка гости тоже его оценят.
В нем прекрасно сочетаются помидорчики, брокколи и консервированный нут с кусочками тунца. А необычная заправка на основе оливкового масла с добавлением лимонного сока добавляет яркости вкусу.
Готовится такой салат с тунцом и овощами быстро и очень просто. Непременно попробуйте такой салат с тунцом и нутом и вы удивитесь, как это вкусно!
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
Сначала подготовим ингредиенты. |
|
2
Готово
|
Спустя 4 минуты с брокколи сливаем горячую воду и сразу же обдаем капусту холодной водой. Это делается для того, чтобы брокколи осталась красивого зеленого цвета. |
|
3
Готово
|
150 г помидоров черри разрезаем на пополам. |
|
4
Готово
|
Одну 180 г баночку консервированного тунца разминаем вилкой. |
|
5
Готово
|
В миску кладем подготовленные соцветия брокколи, 200 г консервированного нута, 2 ст. л. каперсов, нарезанные помидоры, консервированный тунец и петрушку. |
|
6
Готово
|
Салат с тунцом и овощами получился вкусным. В нем гармонично сочетаются овощи с солеными каперсами и тунцом. Попробуйте и вы приготовить такой салат, мне он очень понравился. |
