https://gotovimop.com

Главная
Овощные салаты
Салат с Черри и Необычной Заправкой

7-10 мин
Порций: 4
Легко

Поделиться
708 просмотров
Нравится 0

Ингредиенты

Изменить количество порций

	помидоры черри - 500 г
	сыр адыгейский можно использовать моцареллу, брынзу, фета - 200 г
	оливки зеленые - 1 банка (без косточек)
	базилик - пучок
	Заправка для салата:
	соевый соус - 1 ч. л.
	чеснок - 1 зубчик
	мёд - 1 ст. л.
	лимонный сок - 2 ст. л.
	перец чёрный молотый - по вкусу
	соль - 1/3 ч. л.
	масло оливковое - 4 ст. л.

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Салат с Черри и Необычной Заправкой

Name: Салат с Черри и Необычной Заправкой
Yield: 4 порций
Cuisine: Европейская
Ingredients: помидоры черри: 500 г; сыр адыгейский: 200 г; оливки зеленые: 1 банка (без косточек); базилик: пучок; соевый соус: 1 ч. л.; чеснок: 1 зубчик; мёд: 1 ст. л.; лимонный сок: 2 ст. л.; перец чёрный молотый: по вкусу; соль: 1/3 ч. л.; масло оливковое: 4 ст. л.

Повод:

Кухня:

Европейская

Красивый и вкусный салат с помидорами черри и необычной заправкой. Рецепт легкого праздничного салата за 7 минут.

7-10 мин
Порций: 4
Легко

Ингредиенты

500 г помидоры черри
200 г сыр адыгейский
можно использовать моцареллу, брынзу, фета
1 банка (без косточек) оливки зеленые
пучок базилик
Заправка для салата:
1 ч. л. соевый соус
1 зубчик чеснок
1 ст. л. мёд
2 ст. л. лимонный сок
по вкусу перец чёрный молотый
1/3 ч. л. соль
4 ст. л. масло оливковое

Описание

Ну очень вкусный салат пятиминутка с помидорками черри в средиземноморском стиле. Он получается ярким, красивым и здорово смотрится на любом праздничном столе. Этот салат покорит не одно женское сердце, ведь он легкий и очень вкусный, а необычная заправка без майонеза отлично дополняет его.
Готовится этот салат с помидорами и необычной заправкой очень быстро, буквально 7-10 минут. Сыр можете использовать не только адыгейский. Очень вкусно получается также с моцареллой или брынзой.
Обязательно побалуйте себя и родных таким вкусным и быстрым салатом с помидорами без майонеза.

Пошаговый рецепт приготовления

1 Готово	Пол килограмма уже вымытых помидоров черри пересыпаем в чистый пакет и распределяем их так, чтобы они лежали в один слой. Берем стакан или кружку и дном раздавливаем все помидорчики черри чтобы они лопнули.
2 Готово	С двух веточек базилика обрываем листья и нарезаем их крупными кусками или можно порвать их руками. 200 г адыгейского сыра нарезаем небольшими кубиками. Вместо адыгейского можно использовать брынзу, моцареллу или фету.
3 Готово	На дно блюда в котором будем подавать салат на стол кладем нарезанные листья базилика. Затем выкладываем раздавленные помидоры черри. На помидоры кладем нарезанный кубиками сыр. И сверху салата выкладываем одну банку зеленых оливок без косточки.
4 Готово	Теперь приготовим очень вкусную заправку для салата. В миску наливаем 1 ч. л. соевого соуса, добавляем примерно треть чайной ложки соли, 1 ст. л. меда, 2 ст. л. лимонного сока, сюда же выдавливаем 1 зубчик чеснока через пресс, перчим и добавляем 4 ст. л. оливкового масла. Заправку хорошо перемешиваем.
5 Готово	Приготовленной заправкой равномерно поливаем салат сверху. Украшаем салат листиками базилика и подаем на стол.
6 Готово	Салат получился свежим и легким, а оригинальная кисло-сладкая заправка придает этому салату неповторимый вкус и аромат. Обязательно приготовьте такой салат в сезон свежих помидоров.