https://gotovimop.com

Главная
Салаты с курицей
Салат РОЗА из Огурцов

30 мин
Порций: 6
Средняя

Поделиться
2 234 просмотров
Нравится 6

Ингредиенты

Изменить количество порций

	куриное филе отварить или запечь - 300 г
	шампиньоны маринованные - 1 банка (200 г)
	яйца варёные - 3 шт.
	огурец свежий среднего размера - 3 шт.
	сыр - 100 г
	лук - 1 шт.
	майонез - 2-3 ст. л.
	Маринад для лука
	кипяток - 1 ст.
	уксус яблочный или столовый уксус 9% - 2 ст. л.
	сахар песок - 1 ч. л.
	соль - 0,5 ч. л.

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Салат РОЗА из Огурцов

Name: Салат РОЗА из Огурцов
Yield: 6 порций
Cuisine: Домашняя,Европейская
Ingredients: куриное филе: 300 г; шампиньоны маринованные: 1 банка (200 г); яйца варёные: 3 шт.; огурец свежий: 3 шт.; сыр: 100 г; лук: 1 шт.; майонез: 2-3 ст. л.; кипяток: 1 ст.; уксус яблочный: 2 ст. л.; сахар песок: 1 ч. л.; соль: 0,5 ч. л.

Повод:

Кухня:

Красивый и несложный салат на праздничный стол. Доступные ингредиенты, вкусное сочетание!

30 мин
Порций: 6
Средняя

Ингредиенты

300 г куриное филе
отварить или запечь
1 банка (200 г) шампиньоны маринованные
3 шт. яйца варёные
3 шт. огурец свежий
среднего размера
100 г сыр
1 шт. лук
2-3 ст. л. майонез
Маринад для лука
1 ст. кипяток
2 ст. л. уксус яблочный
или столовый уксус 9%
1 ч. л. сахар песок
0,5 ч. л. соль

Описание

Вкусный и легкий салат Роза из огурцов понравится всем любителям свежих и необычных сочетаний. В этом салате прекрасно гармонирует нежная курочка и маринованные грибы. А сыр и яйца придают салату сытность. Свежий огурчик, который выступает и в качестве украшения, добавляет сочности и яркости вкусу.
А выложить украшение в виде Розы из огурцов получится у всех.
Такой салат прекрасно подходит на любой праздничный стол. Особенно он украсит стол к 8 Марта или на день рождения.
Обязательно украсьте такой Розой из огурцов свой праздник. Это просто и очень вкусно.

Пошаговый рецепт приготовления

1 Готово	Сначала замаринуем лук. 1 луковицу нарезаем полукольцами. Нарезанный лук кладем в миску. К нему насыпаем 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли. Все заливаем 1 ст. кипятка. И сюда же наливаем 2 ст. л. яблочного или столового 9% уксуса. Все перемешиваем и оставляем мариноваться лук на 15 минут.
2 Готово	Пока маринуется лук подготовим остальные ингредиенты. Одну 200 г баночку маринованных шампиньонов нарезаем половинками. Если грибочки более крупные, то разрезаем их на 4 части. 3 вареных яйца режем кубиками.
3 Готово	300 г запеченной куриной грудки нарезаем кубиками. 100 г сыра трем на крупной терке.
4 Готово	В миску кладем нарезанные грибы, куриную грудку, яйца, сыр и маринованный лук. Все немного солим и перчим. Салат заправляем 2 ст.л. майонеза и перемешиваем. Готовый салат перекладываем в салатницу, в которой будем подавать его на стол.
5 Готово	Три огурца среднего размера нарезаем тонкими пластинками.
6 Готово	Пластинки огурцов вставляем по кругу в салат имитируя лепестки розы. Чтоб было удобней помогаем себе вилкой или ножом. Салат готов, можно подавать на стол.
7 Готово	Салат получился вкусным и сытным. Готовится он очень просто и легко и не смотря на свою простоту на столе такой салат смотрится красиво и празднично.