Салат «Пикантная Нотка»
  • 1 ч
  • Порций: 6
  • Легко

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Изменить количество порций
куриный окорочок вареный - 300 г (1 шт.)
шампиньоны свежие - 300 г
помидоры - 300 г (2 шт.)
салат Айсберг или пекинская капуста - 200 г
майонез - 150 г
сыр - 70 г
укроп свежий - пучок
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - для жарки
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Салат «Пикантная Нотка»

Легкий и свежий салат "Пикантная Нотка" отлично подходит для праздничного стола. Доступный и очень вкусный.

  • 1 ч
  • Порций: 6
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Если вы ищите необычный салат из обычных продуктов, то «Пикантная Нотка» вам точно приглянется. Это вкусный, легкий и неизбитый салат на праздничный стол.
В нем свежие овощи прекрасно сочетаются с нежным мясом курицы и ароматными грибочками. Несмотря на наличие майонеза, салат получается нежирным и понравится всем. А легкая чесночная нотка придает ту самую пикнтность и выгодно оттеняет вкус.
Готовится такой салат просто из самых доступных продуктов, а за праздничным столом он всегда пользуется популярностью.
Обязательно возьмите на заметку рецепт такого салата, он готовится просто, а получается ну очень вкусным! Вам точно понравится.

Пошаговый рецепт приготовления

1
Готово

Сначала подготовим все ингредиенты.
300 г свежих шампиньонов нарезаем пластиками. Подготовленные грибы кладем на сухую разогретую сковороду. Обжариваем их на большом огне до испарения всей жидкости.

2
Готово

Когда со сковороды испарилась вся жидкость наливаем растительное масло и обжариваем еще 2-3 минуты, до румяной корочки.
В самом конце грибы солим по вкусу и перчим.

3
Готово

С одного вареного окорочка, весом примерно 300 г, снимаем кожу и снимаем мясо с кости.
Все мясо разделяем руками на волокна.

4
Готово

150-200 г салата айсберг нарезаем большими кусками. Салат айсберг можно заменить пекинской капустой.

5
Готово

2 средних помидора, общим весом примерно 300 г, разрезаем на четвертинки и с каждого кусочка вырезаем середину с семенами, чтоб в салате не было лишней жидкости.
Мякоть помидоров нарезаем полосками.

6
Готово

70 г сыра трем на мелкой терке.
Измельчаем небольшой пучок укропа.

7
Готово

Берем примерно 150 г майонеза и к нему выдавливаем через пресс 2 зубчика чеснока. Все перемешиваем. Подготовленный майонез для удобства перекладываем в кулинарный мешок.

8
Готово

Складываем салат.
На дно блюда равномерно выкладываем нарезанный салат айсберг. Я взяла блюдо размером 30 на 22 см.
На салат айсберг кладем уже остывшие жареные шампиньоны.
Наносим сеточку из майонеза.

9
Готово

Следующим слоем кладем куриное мясо и равномерно распределяем его по поверхности салата.
Наносим сеточку из майонеза.

10
Готово

Сверху выкладываем нарезанные помидоры.
Опять наносим майонез.
Салат посыпаем тертым сыром.

11
Готово

Сверху салат украшаем нарезанным укропом.
Салат готов, можно подавать на стол.

12
Готово

Салат пикантная нотка получился очень вкусным и красивым. Особую легкость ему придает салат айсберг и помидоры. Такой салат отлично подходит для Праздничного стола.

Видеорецепт

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
предыдущий
Фаршированная ГОРБУША в Духовке
следующий
Салат «Милена» с брокколи
предыдущий
Фаршированная ГОРБУША в Духовке
следующий
Салат «Милена» с брокколи

Добавить комментарий