https://gotovimop.com

Главная
Салаты с курицей
Салат МУРАВЕЙНИК. Сочный и Гармоничный

1 ч
Порций: 6
Средняя

Поделиться
15 122 просмотров
Нравится 12

Ингредиенты

Изменить количество порций

	куриное филе отварить - 300 г
	картофель - 2 шт.
	помидоры средних размеров - 2 шт.
	огурец свежий большой - 1 шт.
	майонез - 2 ст. л.
	соль - по вкусу
	масло растительное - 70 мл

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Салат МУРАВЕЙНИК. Сочный и Гармоничный

Name: Салат МУРАВЕЙНИК. Сочный и Гармоничный
Yield: 6 порций
Cuisine: Домашняя
Ingredients: куриное филе: 300 г; картофель: 2 шт.; помидоры: 2 шт.; огурец свежий: 1 шт.; майонез: 2 ст. л.; соль: по вкусу; масло растительное: 70 мл

Повод:

Кухня:

Домашняя

Сочный слоеный Салат МУРАВЕЙНИК с картофелем пай никого не оставит равнодушным! Это настоящая находка для праздничного стола!

1 ч
Порций: 6
Средняя

Ингредиенты

300 г куриное филе
отварить
2 шт. картофель
2 шт. помидоры
средних размеров
1 шт. огурец свежий
большой
2 ст. л. майонез
по вкусу соль
70 мл масло растительное

Описание

Очень вкусный Салат МУРАВЕЙНИК необычно смотрится на столе благодаря нестандартной подаче. Салат МУРАВЕЙНИК, несмотря на то, что он слоеный, довольно легкий. В его составе свежие овощи прекрасно балансируют с куриным мясом и обжаренной картофельной соломкой.

Этот салат способен стать настоящим украшением стола! Он привлечет к себе внимание своим необычным видом, а его легкий гармоничный вкус понравится всем гостям!
Салат МУРАВЕЙНИК Заслуживает быть на вашем праздничном столе!

Пошаговый рецепт приготовления

1 Готово	Огурец натираем на терке для корейской моркови (или крупной терке). Перекладываем натертый огурец в сито, чтоб стекла жидкость.
2 Готово	Сыр натираем на крупной терке. Отварное куриное филе разбираем волокна.
3 Готово	Помидоры разрезаем на 4 части. Из каждой четвертины вырезаем семена. Оставшуюся мякоть нарезаем соломкой.
4 Готово	Очищенный сырой картофель натираем на терке для корейской моркови. Натертый картофель перекладываем в миску и заливаем холодной водой. Вымытую от крахмала картошку выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
5 Готово	В сковороду наливаем масло слоем в 1 см и ждем пока оно хорошо разогреется. Натертый и обсушенный картофель жарим маленькими порциями до золотистого цвета на большом огне. Картофель пай жарится очень быстро. Обжаренный картофель пай выкладываем на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир.
6 Готово	Майонез для удобства перекладываем в кондитерский мешок.
7 Готово	Собирая салат, каждый последующий слой делаем немного меньше предыдущего, формируя горку. Слои не приминаем, салат должен быть воздушным. Первый слой - 2/3 отварного филе. Сверху наносим сеточку из майонеза.
8 Готово	Второй слой - большая часть натертого огурца. Сверху - сеточка из майонеза. Третий слой - 2/3 нарезанного помидора. Овощи немного солим и наносим сеточку и майонеза.
9 Готово	Четвертым слоем выкладываем 2/3 натертого сыра и сверху - майонез. Дальше повторяем все слои в таком же порядке, выкладывая оставшиеся ингредиенты.
10 Готово	Сверху выкладываем обжаренный картофель пай. Весь салат солим сверху и украшаем веточками укропа.
11 Готово	Такой необычный на вид и невероятно сочный и гармоничный на вкус получился салат МУРАВЕЙНИК. Удивите своих гостей этим необыкновенным салатом!