https://gotovimop.com

15 мин
Порций: 8
Легко

Поделиться
3 109 просмотров
Нравится 4

Ингредиенты

Изменить количество порций

	кальмары - 500 г
	капуста пекинская - 500 г
	яйца варёные - 2 шт.
	крабовые палочки - 100 г
	майонез - 2 ст. л.
	яйца перепелиные - 3 шт.
	икра красная солёная - 50 г
	соль - 1/2 ч. л.
	петрушка свежая

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Салат Морская Фантазия

Name: Салат Морская Фантазия
Yield: 8 порций
Cuisine: Домашняя,Европейская
Ingredients: кальмары: 500 г; капуста пекинская: 500 г; яйца варёные: 2 шт.; крабовые палочки: 100 г; майонез: 2 ст. л.; яйца перепелиные: 3 шт.; икра красная солёная: 50 г; соль: 1/2 ч. л.; петрушка свежая

Повод:

Кухня:

Шикарный салат с кальмарами и красной икрой на праздник. Салат Морская Фантазия - яркий, вкусный и просто готовится!

15 мин
Порций: 8
Легко

Ингредиенты

500 г кальмары
500 г капуста пекинская
2 шт. яйца варёные
100 г крабовые палочки
2 ст. л. майонез
3 шт. яйца перепелиные
50 г икра красная солёная
1/2 ч. л. соль
петрушка свежая

Описание

Шикарный салат с кальмарами и красной икрой на любой праздничный стол. Салат Морская Фантазия получается легким, сочным, хрустящим и очень вкусным. Все ингредиенты в нем прекрасно сочетаются между собой. На столе он выглядит очень привлекательно. Этот салат захотят попробовать все гости.
Готовится салат Морская Фантазия достаточно быстро. Достаточно лишь нарезать все продукты и перемешать. Также в этот салат можно еще добавить коктейльные креветки. Также в этом рецепт я показала, как лучше всего подготовить кальмары для салата, чтобы они остались нежными и вкусными.
Обязательно возьмите на заметку этот рецепт салата с морепродуктами. В праздничные дни он обязательно вас выручит и порадует ваших гостей.

Пошаговый рецепт приготовления

1 Готово	Сначала нужно подготовить кальмары. Берем 4 кальмара общим весом около 500 г, размороженных при комнатной температуре и хорошо очищенные от внутренностей. Кладем их в миску и заливаем кипятком. Оставляем ровно на 1 минуту.
2 Готово	Через минуту воду сливаем и опять заливаем кальмары кипятком. Снова даем им постоять в кипятке 1 минуту и сливаем воду. Третий раз точно также заливаем кипятком кальмары на 1 минуту и сливаем воду.
3 Готово	С готовых кальмаров очищаем верхнюю пленочку. Кальмары приготовленные таким методом всегда получаются очень нежными и вкусными. Подготовленные кальмары разрезаем пополам и нарезаем полосками.
4 Готово	Подготовим остальные ингредиенты. Пол кочана пекинской капусты разрезаем пополам и тонко шинкуем ножом. Понадобится примерно 300 г капусты.
5 Готово	100 г крабовых палочек нарезаем кружочками. 2 вареных яйца нарезаем кубиками.
6 Готово	В большую миску кладем пекинскую капусту, нарезанные кальмары, крабовые палочки и яйца. Салат немного солим и перемешиваем.
7 Готово	Сюда же добавляем примерно 2 ст.л. майонеза и окончательно перемешиваем. Приготовленный салат выкладываем в тарелку, в которой будем подавать его на стол.
8 Готово	3 перепелиных яйца разрезаем вдоль пополам. Половинки яиц раскладываем сверху на салате.
9 Готово	На каждую половинку перепелиного яйца выкладываем небольшой горкой красную икру. Оставшуюся икру раскладываем по салату. Всего понадобится примерно 50 г красной икры. Украшаем салат листиками петрушки. Салат готов. Можно подавать на стол.
10 Готово	Салат Морская фантазия получился очень вкусным и красивым. Он отлично подходит для Праздничного стола. Готовится просто и быстро. Такой салат можно смело готовить, чтоб удивить и порадовать своих гостей.