https://gotovimop.com

Главная
Салаты с рыбой и морепродуктами
Салат «Для Дорогих Гостей» на Новый Год

10 мин
Порций: 6
Легко

Поделиться
2 869 просмотров
Нравится 2

Ингредиенты

Изменить количество порций

	капуста пекинская - 300 г
	рыба красная солёная - 200-300 г
	авокадо - 2 шт.
	майонез или йогурт без добавок - 2 ст. л.
	соль - по вкусу
	икра красная солёная по желанию - для украшения

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Салат «Для Дорогих Гостей» на Новый Год

Name: Салат «Для Дорогих Гостей» на Новый Год
Yield: 6 порций
Cuisine: Домашняя,Европейская
Ingredients: капуста пекинская: 300 г; рыба красная солёная: 200-300 г; авокадо: 2 шт.; майонез: 2 ст. л.; соль: по вкусу; икра красная солёная: для украшения

Повод:

Кухня:

Легкий и быстрый в приготовлении салатик украсит праздничный новогодный стол и порадует вкусом.

10 мин
Порций: 6
Легко

Ингредиенты

300 г капуста пекинская
200-300 г рыба красная солёная
2 шт. авокадо
2 ст. л. майонез
или йогурт без добавок
по вкусу соль
для украшения икра красная солёная
по желанию

Описание

Салат «Для дорогих гостей» это вкусное и легкое сочетание соленой рыбки, авокадо и хрустящей капусты. Он витаминный и полезный.
Салат получается легким и вкусным, все ингредиенты отлично сочетаются между собой.
Вместо майонеза для заправки этого салата можно использовать густой йогурт без добавок. Особенно порадует вас то, что готовится этот салат буквально за 10 минут.
От такого салата на Новый Год не откажется никто!
А еще в рецепте я поделюсь лайфхаком, что делать, если вы купили неспелый авокадо.

Пошаговый рецепт приготовления

1 Готово	Подготовим все ингредиенты. 2 спелых авокадо моем и разрезаем на 2 части. Зрелое авокадо очень легко отсоединяем от шкуры с помощью столовой ложки.
2 Готово	Если вы купили недозревшие плоды, то для того, чтобы авокадо быстро созрело и стало мягким и вкусным нужно взять бумажную коробку без дырочек или плотный бумажный пакет и положить в нее авокадо и одно спелое яблоко или банан. Закрыть коробку и оставить все при комнатной температуре на 2-3 дня.
3 Готово	Очищенные авокадо нарезаем кубиками. 300 г пекинской капусты тонко шинкуем ножом.
4 Готово	От кусочка соленой красной рыбы отрезаем 3 тонкие полоски для украшения салата. Остальную рыбу нарезаем кубиками. Всего понадобится примерно 200-300 г красной соленой рыбы.
5 Готово	В миску кладем нашинкованную капусту, нарезанную рыбу и подготовленное авокадо. Салат солим по вкусу и перчим, не забывайте, что рыба и майонез уже соленые. Все заправляем 2 ст.л. майонеза и перемешиваем. Майонез в этом салате можно заменить густым несладким йогуртом.
6 Готово	Салат перекладываем на тарелку, на которой будем подавать его на стол. Из полосок рыбы скручиваем розочки. Розочки ставим сверху на салат. Также салат, по желанию можно украсить красной икрой.
7 Готово	Салат готов, можно подавать на стол. Салат для Дорогих гостей получился очень вкусным и необычным. Он отлично подходит на Праздничный стол и что самое приятное, готовится очень быстро буквально за 10 минут.