Ингредиенты
-
2 шт. лаваш тонкий
-
400 г творог
-
40 г масло сливочное
-
1 шт. яйца
-
по вкусу соль
-
пучок укроп свежий
Описание
Быстрые и очень вкусные рулеты из лаваша на каждый день. Они отлично подойдут на перекус или на завтрак для всей семьи. Они получаются в меру сытными с солоноватой и ароматной творожной начинкой.
Готовятся эти закусочные рулеты из лаваша и творога очень просто и быстро. Весь процесс с запеканием займет не больше 15-20 минут. Набор продуктов самый минимальный и доступный каждому. Творожную начинку для этих рулетиков можно делать, как несладкую, так и сладкую, добавив вместо укропа и соли — сахар, изюм или курагу.
Возьмите на заметку эту вкусную закуску на каждый день. Эти рулетики с творогом и зеленью всегда выручат вас, когда нет времени на готовку.
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
Сначала подготовим начинку. Творог перекладываем в миску, солим его по вкусу и добавляем нарезанный укроп. Я добавила замороженный укроп. Все хорошо перемешиваем. Начинка готова. |
|
2
Готово
|
Расстилаем лист лаваша и равномерно выкладываем на него половину начинки. Начинки из 400 г творога хватает на 2 листа лаваша. Сверху на творог выкладываем кусочки сливочного масла. |
|
3
Готово
|
Лаваш с начинкой плотно сворачиваем в рулет. Точно также начиняем и сворачиваем в рулет второй лаваш. |
|
4
Готово
|
Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Перекадываем в нее подготовленные рулеты. |
|
5
Готово
|
Закуску ставим в духовку разогретую до 180 град. и запекаем приблизительно 10-15 минут. |
|
6
Готово
|
Закуска готова, можно подавать ее на стол. Такие рулеты из лаваша очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. С этими рулетами можно эксперементировать, добавляя в творог разную зелень. |
