Рогалики со Сгущенкой и Арахисом
  • 2 ч
  • Порций: 4
  • Легко

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Изменить количество порций
Тесто:
мука пшеничная - 220 г
творог - 200 г
масло сливочное - 180 г
Начинка:
молоко сгущёное варёное - 250 г
арахис жареный - (соленый) - 100 г
сахарная пудра - 30 г

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Рогалики со Сгущенкой и Арахисом

Простая и очень вкусная домашняя выпечка к чаю. Рогалики со сгущенкой и арахисом расхватают за минуту!

  • 2 ч
  • Порций: 4
  • Легко

Ингредиенты

  • Тесто:

  • Начинка:

Описание

Поделиться

Отличный рецепт домашней выпечки к чаю на каждый день. Вкуснейшие рассыпчатые рогалики на творожном тесте с начинкой из сгущенки и соленого арахиса. Это бомбическое сочетание!
Такие рогалики понравятся всем домашним. Они подойдут и к утреннему кофе или чаю, и на перекус с молоком для детей.
Готовятся они совсем несложно из весьма доступных продуктов. Для экономии времени тесто можно приготовить с вечера. Если у вас большая семья, то рекомендую готовить сразу двойную порцию.
Такая ароматная выпечка с арахисом к чаю понравится всем! Обязательно попробуйте приготовить эти рогалики с арахисом, это просто и вкусно.

Пошаговый рецепт приготовления

1
Готово

Сначала приготовим тесто.
В миску кладем 180 г мягкого сливочного масла и 200 г творога. Все перемешиваем ложкой до однородности. Творог можно использовать любой жирности.

2
Готово

В эту массу насыпаем примерно 220 г муки. Все перемешиваем сначала ложкой, а затем руками. Муку всю сразу не засыпайте. Добавляйте частями и смотрите на консистенцию теста. Тесто должно быть мягким пластичным и хорошо держать форму.

3
Готово

Готовое тесто заматываем в пищевую пленку и кладем в холодильник отлежаться примерно на 1 час. Также тесто можно оставить в холодильнике на целую ночь.

4
Готово

Для начинки понадобится арахис. Насыпаем 100 г жареного соленого арахиса в измельчитель. Немного измельчаем, но не в муку, а так, чтобы остались достаточно крупные кусочки.

5
Готово

Тесто уже остыло делим его на 3 примерно одинаковые части.
Каждую часть раскатываем в круг толщиной около 3 мм.

6
Готово

Раскатанное тесто смазываем тонким слоем вареной сгущенки. Для того чтоб сгущенка лучше размазывалась, ее нужно немного разогреть в микроволновке и перемешать. Всего понадобится 250 г вареной сгущенки.
Получившийся круг делим ножом сначала на 4 части, а затем каждую четвертинку еще на 3. Должно получиться 12 треугольничков.

7
Готово

Сверху каждый кусочек посыпаем измельченным арахисом.
Скручиваем рогалики.

8
Готово

Рогалики перекладываем на противень застеленный пергаментной бумагой. Все ставим в духовку разогретую до 180 градусов и выпекаем примерно 25 -30 минут.

9
Готово

Готовые рогалики достаем из духовки и оставляем остывать. Остывшие рогалики посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол.

10
Готово

Рогалики получились очень вкусными, ароматными и красивыми. Готовятся они несложно и достаточно быстро. Если у вас большая семья, то готовьте сразу двойную порцию. Это очень вкусно.

Видеорецепт

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Поделитесь с друзьями:

Или можете просто и поделиться этой ссылкой

Отзывы о рецепте

Отзывов об этом рецепте пока нет, напишите свой отзыв или заполните следующую форму
предыдущий
Индейка с овощами «Хозяйка отдыхает»
следующий
Бесподобный ШОКОЛАДНЫЙ Песочный ТОРТ
предыдущий
Индейка с овощами «Хозяйка отдыхает»
следующий
Бесподобный ШОКОЛАДНЫЙ Песочный ТОРТ

Добавить комментарий