Ингредиенты
-
300 мл молоко
-
200 мл кефир
-
150 г сахар песок
-
1 стакан крупа манная
-
1 стакан мука пшеничная
-
2 шт. яйца
-
50 г масло сливочное
-
1 ч. л. (без горки) сода
Описание
Отличный вариант вкусной выпечки к чаю на каждый день. Такой манник с молоком, несмотря на свою простоту приготовления получается ну очень вкусным. Он очень нежный, в меру влажный и понравится всей вашей семье. Такой домашний пирог прекрасно подойдет на десерт к чаю, кофе или даже стакану молока.
Этот рецепт манника с молоком не совсем обычный, но готовится очень просто, вам даже не придется доставать миксер. Само приготовление займет у вас не больше 10 минут, а остальное сделает духовка. Такой домашний пирог можно печь хоть каждый день.
Обязательно попробуйте такой необычный рецепт манника с молоком, это очень вкусно и просто!
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
В миску разбиваем 2 яйца и насыпаем 150 г сахара. Все перемешиваем венчиком до однородности. |
|
2
Готово
|
Сюда же наливаем 200 мл кефира любой жирности и перемешиваем. |
|
3
Готово
|
В эту смесь насыпаем 1 ч.л. соды без горки, Все перемешиваем, кефир погасит соду. |
|
4
Готово
|
Также в миску насыпаем стакан манки, перемешиваем. Насыпаем 1 стакан муки и опять перемешиваем |
|
5
Готово
|
В конце замеса в тесто добавляем 50 г очень мягкого сливочного масла. Все перемешиваем до однородности. |
|
6
Готово
|
Форму для выпечки, в которой будем выпекать манник, смазываем сливочным маслом. Сверху посыпаем мукой. Лишнюю муку высыпаем. |
|
7
Готово
|
Все ставим в духовку разогретую до 180 град. Выпекаем приблизительно 35 минут. |
|
8
Готово
|
Горячий испеченный манник вынимаем из духовки. Сразу же на него выливаем 300 мл молока. Оставляем на некоторое время, чтоб впиталось все молоко и манник немного остыл. |
|
9
Готово
|
Манник получился очень вкусным, нежным и сочным. Готовится очень просто и отлично подходит для домашнего чаепития на каждый день. |
