Ингредиенты
-
300 г куриное филе
-
150 г сыр
-
100-150 г майонез
-
1 банка (280 мл) оливки чёрные (маслины)
-
2 шт. помидоры
-
1/2 шт. лук
-
1 ст. л. приправа для курицы
-
по вкусу соль
-
Украшение:
-
(коктейльные) - 3 шт. помидоры
-
3 шт. оливки чёрные (маслины)
-
1 ч. л. мак
-
пучок укроп свежий
Описание
Этот новый салат слоями станет фаворитом на любом праздничном столе! Салат с романтичным названием «Красные Маки» не только ошеломительно красивый, но и невероятно вкусный. В нем отлично сочетается ароматное куриное филе, сочный помидорчик, сыр и пикантные оливки. Если вы не любите оливки, то вы их с легкостью можете заменить на обжаренные грибочки. Такой праздничный салат украсит любой стол и всем гостям непременно захочется его попробовать.
Приготовление слоеного салата «Красные Маки» совсем несложное. Куриное филе для салата можно также отварить или запечь в духовке.
Обязательно украсьте праздничный стол таким потрясающим салатом с курицей — вкусным, сочным и с красивым, романтичным оформлением. Восторженные комплименты от гостей вам будут обеспечены!
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
Сначала для салата подготовим мясо. |
|
2
Готово
|
Подготовленное филе кладем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем на большом огне до красивой румяной корочки примерно 2 минуты сначала с одной стороны, а затем с другой. |
|
3
Готово
|
Когда мясо поджарилось с двух сторон, наливаем в сковороду полстакана кипятка и накрываем ее крышкой. Огонь уменьшаем до минимума и тушим филе под крышкой примерно 15-20 минут. |
|
4
Готово
|
Остывшее куриное филе нарезаем сначала вдоль на пластинки, а затем нарезаем небольшими кубиками. |
|
5
Готово
|
Одну банку черных оливок, емкостью 280 мл, нарезаем колечками. Это примерно 90 г оливок без косточек. Обязательно 3 оливки оставляем для украшения салата. По желанию оливки можно заменить маринованными грибами или огурцами. |
|
6
Готово
|
150 г сыра трем на мелкой терке. |
|
7
Готово
|
На большое блюдо выкладываем нарезанное куриное филе. Равномерно распределяем его по всему блюду. Диаметр моего блюда 25 см. |
|
8
Готово
|
Выкладываем помидоры нарезанные на кусочки, предварительно слив с них лишнюю жидкость. Точно также их равномерно распределяем по салату. |
|
9
Готово
|
Берем 3 коктейльных помидора нарезаем их тонкими кружочками. |
|
10
Готово
|
В центр каждого цветка кладем отрезанную третью часть от оливки, это будет серединка мака. Вокруг серединки помидоры посыпаем маком. |
|
11
Готово
|
Салат “Красные маки” получился необычным и очень красивым. Салат вкусный и сытный за счет мяса и сыра. Сочность салату придают помидоры. Готовится он несложно и достаточно быстро. Такой салат станет настоящим украшением праздничного стола. |
