Ингредиенты
-
200 г мука пшеничная
-
3 шт. яйца
-
150 г творог
-
150 г сахар песок
-
100 г масло сливочное
-
100 г изюм
-
1 шт. яблоки
-
15 г разрыхлитель для теста
Описание
Несложная и очень вкусная домашняя выпечка к чаю. Этот пирог с творогом и яблоками отлично подходит, чтобы готовить его каждый день. Он ароматный, в меру влажный и сочный за счет добавления яблок, а изюм придает вкусу особенную сладость.
Готовится такой пирог очень просто и достаточно быстро. Продукты самые доступные и найдутся в закромах почти у каждой хозяйки. Творог для этого рецепта можно использовать любой жирности.
Если вы любите вкусную и несложную домашнюю выпечку, то это рецепт вам наверняка понравится. Обязательно побалуйте родных этим вкусным пирогом с творогом и яблоками к чаю.
Пошаговый рецепт приготовления
|
1
Готово
|
Сначала подготовим изюм. |
|
2
Готово
|
Одно яблоко разрезаем на четвертинки. Каждый кусочек очищаем от семян и кожуры. Подготовленное яблоко нарезаем небольшими кубиками. |
|
3
Готово
|
Замешиваем тесто. |
|
4
Готово
|
Ко взбитым яйцам добавляем 100 г мягкого сливочного масла. Опять взбиваем. |
|
5
Готово
|
Сюда же в тесто насыпаем 150 г творога. Снова перемешиваем. |
|
6
Готово
|
В эту смесь насыпаем 200 г муки и сразу же на муку насыпаем 15 г разрыхлителя. Тесто перемешиваем до однородности. |
|
7
Готово
|
В тесто высыпаем нарезанное яблоко и подготовленный изюм. |
|
8
Готово
|
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой. Лишнюю муку высыпаем. Диаметр моей формы 22 см. |
|
9
Готово
|
В подготовленную форму перекладываем тесто и равномерно его распределяем по дну. |
|
10
Готово
|
Готовый уже остывший пирог сверху посыпаем сахарной пудрой. |
|
11
Готово
|
Особую нежность пирогу придает творог, а яблоко делает его в меру влажным. Сладость пирогу и особый вкус придает изюм. Обязательно приготовьте такой пирог, это очень вкусно. |
